Poissons et fruits de merChine
Crevettes maison pour abri contre les typhons
Recette maison de crevettes « abri contre le typhon » (avec photos et instructions, 7 étapes au total). Commencez par déveiner les crevettes en …
Recettes
La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.
709 RecettesPoissons et fruits de mer
Poissons et fruits de merChine
Poisson cuit à la vapeur
Recette de poisson à la vapeur avec photos, en 9 étapes. Bien laver le poisson et le faire mariner avec un peu de sel. Utiliser une baguette chi…
Poissons et fruits de merChine
Poulet braisé aux ormeaux frais
Poulet braisé à l'ormeau : une recette étape par étape (avec photos) ( 9 étapes) Laver et blanchir les morceaux de poulet.
Poissons et fruits de merChine
Filets de poisson bouillis assortis
Cette recette de filets de poisson bouillis comprend 7 étapes et des photos. Préparez les ingrédients comme indiqué sur la photo.
Poissons et fruits de merChine
Crevettes sautées et radis confits
Crevettes sautées aux radis confits : une recette étape 5 étape avec photos. Les radis séchés de ma grand-mère devaient être là depuis environ d…
Poissons et fruits de merChine
Calamars sautés aux trois légumes râpés
Calamars sautés aux légumes et herbes aromatiques : recette 8 étape (avec photos) 1. Préparation des ingrédients
Poissons et fruits de merChine
Crabe ivre
Recette de crabes ivres (avec photos), en 5 étapes. Lavez les crabes et placez-les dans une casserole. Versez 500 ml de vin de Shaoxing et laiss…
Poissons et fruits de merChine
Carpe aigre-douce
Recette de carpe aigre-douce (avec photos), en 5 étapes. Une carpe nettoyée.
Poissons et fruits de merChine
Mulet braisé à la sauce soja
Recette de mulet braisé à la sauce soja, en 9 étapes. Laver les champignons shiitake séchés et les faire tremper dans de l'eau bouillante. Coupe…
Poissons et fruits de merChine
Tofu aux œufs conservés en forme de poisson rouge
Recette de tofu aux œufs conservés en forme de poisson rouge, en 8 étapes. Faites tremper un demi-bloc de tofu soyeux dans de l'eau légèrement s…
Poissons et fruits de merChine
Calamars sautés
Recette de calamars sautés avec photos, en 11 étapes. (Photo du plat fini)
Poissons et fruits de merChine
Palourdes épicées
Recette de palourdes sautées épicées (avec photos, 5 étapes). Nettoyez soigneusement les palourdes en enlevant tout sable. Vous pouvez les remue…
Poissons et fruits de merChine
Poisson-chat sauté (poisson-chat de mer) à la sauce soja
Comment préparer du poisson-chat sauté (poisson-chat de mer) à la sauce soja, avec photos et 4 étapes. Tout d'abord, vider et nettoyer le poisso…
Poissons et fruits de merChine
Tofu cuit à la vapeur avec carpe herbivore salée
Carpe herbivore à la vapeur avec tofu ferme : recette étape par étape ( 7 étapes au total). Faites tremper la carpe herbivore dans de l’eau chau…
Poissons et fruits de merChine
Salade de poisson froide
Comment préparer une salade de poisson froide (avec photos et en 10 étapes). Préparation des ingrédients.
Poissons et fruits de merChine
carassin cuit à la vapeur
Recette de carpe crucian à la vapeur avec photos, en 5 étapes. Deux poissons vivants.
Poissons et fruits de merChine
Sardines frites
Recette de sardines frites avec photos, en 4 étapes. Nettoyez les sardines, retirez les branchies et les entrailles, puis faites-les mariner ave…
Poissons et fruits de merChine
Poisson de mer cuit au four
Recette de poisson de mer au four (avec photos et 7 étapes) : Ouvrez le ventre du poisson, retirez les intestins et nettoyez-le soigneusement.
Poissons et fruits de merThaïlande
Bar citronné à la thaïlandaise
Recette de bar au citron à la thaïlandaise, en 13 étapes. Voici d'abord une photo du produit fini.
Poissons et fruits de merChine
Crevettes sautées
Voici un guide étape 4 étape, avec photos, pour faire sauter des crevettes. Commencez par enrober les crevettes d'un peu de fécule de maïs, puis…
Poissons et fruits de merChine
Morceaux de carpe herbivore braisés à la sauce aux haricots noirs fermentés
Morceaux de carpe herbivore braisés à la sauce aux haricots noirs : recette étape par étape (avec photos) ( 12 étapes) Préparation des ingrédien…
Poissons et fruits de merChine
Croaker jaune braisé au tofu et sauce tomate
Croaker jaune braisé à la sauce tomate : une recette étape par étape avec photos et 22 étapes. Décongelez le croaker jaune, retirez les viscères…
Poissons et fruits de merChine
Crabe tigre sauté
Recette de crabe tigre sauté (avec photos, 7 étapes). Commencez par bien laver le crabe tigre.
Poissons et fruits de merChine
Crevettes braisées
Recette de crevettes braisées (avec photos), en 7 étapes. Laver les crevettes et émincer les oignons verts.