Traduction automatiqueVoir l’original ↗
Chine • Poissons et fruits de mer

Sardines frites

Recette de sardines frites avec photos, en 4 étapes. Nettoyez les sardines, retirez les branchies et les entrailles, puis faites-les mariner avec du sel et des oignons verts pendant une demi-heure.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Sardines frites
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Nettoyez les sardines, retirez les branchies et les entrailles, puis faites-les mariner avec du sel et des oignons verts pendant une demi-heure.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Trempez dans de la farine sèche

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Chauffez l'huile à moitié et ajoutez le poisson.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Faites frire jusqu'à ce que la surface soit légèrement dorée, puis retirez de l'huile.

    Étape 4

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur