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Chine • Poissons et fruits de mer
Sardines frites
Recette de sardines frites avec photos, en 4 étapes. Nettoyez les sardines, retirez les branchies et les entrailles, puis faites-les mariner avec du sel et des oignons verts pendant une demi-heure.
Préparation—
Cuisson—
Portions—

Préparation
- 01
Étape 1
Nettoyez les sardines, retirez les branchies et les entrailles, puis faites-les mariner avec du sel et des oignons verts pendant une demi-heure.

- 02
Étape 2
Trempez dans de la farine sèche

- 03
Étape 3
Chauffez l'huile à moitié et ajoutez le poisson.

- 04
Étape 4
Faites frire jusqu'à ce que la surface soit légèrement dorée, puis retirez de l'huile.

Nutrition
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Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur