Poissons et fruits de merChine
Poisson-ruban aromatisé au céleri
Voici une recette étape par étape pour le poisson-ruban parfumé au céleri, en 5 étapes. Tout d'abord, nettoyez le poisson-ruban et coupez-le en …
Recettes
La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.
709 RecettesPoissons et fruits de mer
Poissons et fruits de merChine
Poisson grillé maison
Recette de poisson grillé maison (avec photos et étapes, 17 étapes). Un poisson à trois écailles.
Poissons et fruits de merChine
Crevettes épicées
Recette de crevettes épicées (avec photos), en 8 étapes. Retirez le boyau des crevettes fraîches.
Poissons et fruits de merChine
Carassin braisé
Recette de carpe crucian braisée avec photos, en 7 étapes. Nettoyez la carpe crucian achetée, pratiquez quelques incisions sur son dos et faites…
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Hachis de poisson au piment
Recette de filets de poisson au piment (avec photos, 6 étapes). Incisez le carassin en diagonale et retirez la membrane noire intérieure pour un…
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Anguille braisée
Recette d'anguille braisée avec photos, en 6 étapes. Hachez finement les oignons verts, le gingembre et l'ail ; coupez le poivron rouge en tranc…
Poissons et fruits de merChine
Bar braisé
Recette de bar braisé avec photos, en 5 étapes. Incisez le bar, coupez les poivrons verts et rouges en dés. Ajoutez l'anis étoilé. Émincez l'ail…
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Poisson-ruban braisé
Recette de poisson-ruban braisé avec photos, en 6 étapes. Préparation des ingrédients : nettoyer le poisson-ruban et faire tremper les champigno…
Poissons et fruits de merChine
Ragoût de porc salé et de crevettes séchées avec du melon d'hiver
Melon d'hiver braisé au porc salé et aux crevettes séchées : recette étape 5 étape avec photos. Coupez le porc salé en tranches et faites-le tre…
Poissons et fruits de merChine
Carpe crucian préparée à froid (version sans huile)
Recette de carassins crucians sans huile, illustrée, en 13 étapes. Des carassins crucians vifs et charnus.
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Crevettes braisées
Recette de crevettes braisées (avec photos, 5 étapes). Émincez le gingembre, l'ail et les oignons verts. Dans un récipient, mélangez les crevett…
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Poisson mandarin écureuil
Recette de poisson mandarin en forme d'écureuil (avec photos et 8 étapes). Un poisson mandarin, soigneusement nettoyé !
Poissons et fruits de merChine
Crevettes épicées
Recette de crevettes épicées (avec photos et 13 étapes). Lavez les crevettes, retirez les têtes et décortiquez-les.
Poissons et fruits de merChine
Le secret pour préparer de délicieux fruits de mer avec une sauce spéciale
Une recette de fruits de mer braisés avec une sauce spéciale, illustrée de photos et 4 . Choisissez des fruits de mer frais ; évitez les fruits …
Poissons et fruits de merChine
Pomfret argenté grillé
Recette de pomfret argenté grillé, en 7 étapes. Préparation des ingrédients.
Poissons et fruits de merChine
Maquereau fumé
Recette de maquereau fumé (avec photos et 16 étapes). Bien laver le maquereau et le couper en tranches 2 d'épaisseur. Il est préférable de le co…
Poissons et fruits de merChine
Lamelles de tofu séché blanchi à la Yangzhou (version maison)
Comment préparer du tofu séché blanchi à la Yangzhou (version maison) avec photos et en 8 étapes. Tofu séché frais.
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Chou mariné, tofu et poisson
Cette recette de chou mariné, tofu et poisson comprend 13 étapes et des photos. Les ingrédients principaux sont listés ci-dessous.
Poissons et fruits de merChine
Calamars miniatures sautés à la sauce soja
Comment préparer des petits calamars sautés à la sauce soja ( 10 étapes) : Faites tremper les calamars dans l'eau pour enlever la couche extérie…
Poissons et fruits de merChine
Poisson de Wuchang cuit à la vapeur
Recette de poisson Wuchang à la vapeur (avec photos et 17 étapes). Préparation des ingrédients.
Poissons et fruits de merChine
poisson à l'huile d'oignon vert
Voici un guide étape par étape pour préparer du poisson à l'huile d'oignon vert, en 7 étapes. Nettoyez un mérou et coupez-le en deux dans le sen…
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Crevettes en pot séchées
Recette de crevettes en cocotte ( 11 étapes, illustrée). Préparez les ingrédients. Coupez les piments rouges séchés en deux. Émincez les oignons…
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Crevettes à la tomate
Recette de crevettes à la tomate (avec photos), en 10 étapes. Retirez le boyau et les barbillons des crevettes.
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Poisson grillé maison facile
Recette facile de poisson grillé maison avec photos, en 12 étapes. Coupez le tilapia en deux, sans le trancher complètement (demandez à votre po…