Crevettes à la tomate
Recette de crevettes à la tomate (avec photos), en 10 étapes. Retirez le boyau et les barbillons des crevettes.
Préparation
- 01
Étape 1
Retirez le boyau des crevettes et coupez les barbillons.
- 02
Étape 2
Faire mariner avec des tranches de gingembre pendant 15 minutes
- 03
Étape 3
Mariner avec du sel, du vin de cuisine et du poivre blanc en poudre, en suivant les mêmes étapes qu'à l'étape 2
- 04
Étape 4
Bouillon : 1 cuillère à soupe de sauce soja, 1 cuillère à soupe de sucre, 1 cuillère à soupe de vinaigre, 1 cuillère à soupe de vin de cuisine, 2 cuillères à soupe de sauce tomate, ajouter de l’ail haché et bien mélanger.
- 05
Étape 5
Faites mariner les crevettes puis faites-les revenir à la poêle.
- 06
Étape 6
C'est bien qu'elle ait changé de couleur.
- 07
Étape 7
Retirez la casserole du feu et portez le bouillon à ébullition.
- 08
Étape 8
Ajoutez les crevettes et laissez mijoter jusqu'à épaississement.
- 09
Étape 9
Parsemez de graines de sésame grillées et garnissez de coriandre.
- 10
Étape 10
Le dîner est prêt !
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.