Poissons et fruits de merChine
Poisson à la choucroute
Cette recette de poisson mariné à la choucroute comprend 6 étapes et des photos. J'ai divisé les carpes herbivores que j'ai achetées en deux por…
Recettes
La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.
709 RecettesPoissons et fruits de mer
Poissons et fruits de merChine
Un délicieux poisson à la choucroute ne serait pas complet sans kimchi maison.
Un délicieux plat de poisson à la choucroute ne serait pas complet sans kimchi maison, grâce à ce guide 7 étape illustré. Lavez et préparez le c…
Poissons et fruits de merChine
Tête de poisson cuite à la vapeur avec du piment haché
Comment préparer une tête de poisson à la vapeur avec du piment haché (avec photos et en 4 étapes) : Nettoyez la tête de carpe argentée, ajoutez…
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Poisson grillé épicé
Recette de poisson grillé épicé (avec photos et instructions, 8 étapes au total). Incisez le corps du poisson.
Poissons et fruits de merChine
Poisson-écureuil
Recette de poisson-écureuil (avec photos et 5 étapes) : Désarêtez le poisson et pratiquez des incisions en diagonale (sans percer la peau). Util…
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Poisson-ruban braisé
Recette de poisson-ruban braisé avec photos, en 3 étapes. Commencez par choisir un poisson-ruban frais, lavez-le soigneusement, retirez les bran…
Poissons et fruits de merChine
Ce tofu aux œufs de crabe, irrésistiblement délicieux et réconfortant, c'est comme sucer des œufs de crabe à chaque bouchée !
Ce tofu aux œufs de crabe, irrésistiblement délicieux et réconfortant, est un vrai régal ! Voici 19 recette étape par étape avec photos. Commenc…
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crevettes sel et poivre
Recette de crevettes sel et poivre avec photos, en 7 étapes. Décortiquez les crevettes, coupez-les en deux dans le sens de la longueur pour une …
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Crabe épicé au gingembre et aux oignons verts
Recette de crabe épicé au gingembre et aux oignons verts (avec photos), en 8 étapes. Nettoyez le crabe et réservez-le.
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crabe poilu cuit à la vapeur
Recette de crabe poilu à la vapeur avec photos, en 3 étapes. Commencez par bien brosser le crabe poilu et rincez-le à l'eau, en veillant à ne pa…
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Turbot de Xingcheng cuit à la vapeur
Recette du turbot de Xingcheng à la vapeur, en 8 étapes. Commencez par décongeler le turbot frais de Xingcheng acheté (après l'avoir nettoyé et …
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Poisson au radis
Voici un guide étape par étape pour préparer du poisson au radis, en 15 étapes. Tout d'abord, lavez le poisson et coupez-le en morceaux !
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Crevettes à la vapeur à l'ail
Crevettes vapeur à l'ail : une recette étape par étape en 11 étapes. Ingrédients : 8 crevettes, un petit paquet de vermicelles Longkou, 8 gousse…
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Fruits de mer en sauce
Voici une recette de fruits de mer en sauce légère, étape par étape, en 4 étapes. Commencez par blanchir les fruits de mer dans de l'eau bouilla…
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Crevettes à l'ail poêlées
Recette de crevettes à l'ail poêlées ( 13 étapes au total). Commencez par préparer l'huile à l'ail. Hachez finement les gousses d'ail et les pet…
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Poisson mariné au poivre et à l'ail
Recette de poisson mariné au poivron et à l'ail ( 10 étapes) : Nettoyez la carpe herbivore, coupez-la en morceaux et disposez-la sur une assiett…
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Filets de poisson Basa braisés
Recette de filets de basa braisés (avec photos et 5 étapes). Sortez le poisson du congélateur et laissez-le décongeler.
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Galettes de brocoli et de crevettes
Recette de galette de brocoli et crevettes (avec photos, 8 étapes). Lavez les crevettes, décortiquez-les et retirez le boyau. Faites tremper le …
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Croaker jaune à la sauce soja
Croaker jaune braisé à la sauce soja : recette étape par étape 10 étapes au total). Hachez finement les oignons verts, le gingembre et l’ail et …
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Escargots épicés
Recette d'escargots épicés et savoureux, en 3 étapes seulement. Nettoyez et préparez les escargots, comme indiqué sur la photo ci-dessous :
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Palourdes épicées
Recette de palourdes épicées (avec photos), en 8 étapes. Rincez les palourdes deux fois à l'eau claire.
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Crevettes à la vapeur
Recette de crevettes à la vapeur (avec photos, 3 étapes). Commencez par laver les crevettes.
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Tofu braisé et carpe crucian
Recette de tofu braisé et de carpe crucian : 16 étapes (avec photos) Carpe crucian vive
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Poisson Boss à la maison
Recette de flet maison avec photos, en 14 étapes. Nettoyez le flet, retirez les viscères et découpez-le en morceaux.