Escargots épicés
Recette d'escargots épicés et savoureux, en 3 étapes seulement. Nettoyez et préparez les escargots, comme indiqué sur la photo ci-dessous :
Préparation
- 01
Étape 1
Une fois les escargots nettoyés et traités, voir l'image ci-dessous :
- 02
Étape 2
Préparez les ingrédients en quantités appropriées, comme indiqué sur l'image.
- 03
Étape 3
Faites chauffer l'huile dans une poêle, ajoutez tous les ingrédients indiqués sur la deuxième photo et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils dégagent leur arôme. Ajoutez ensuite les escargots et faites-les sauter rapidement. Versez le vin de cuisine et un peu d'eau, puis laissez mijoter quelques instants. Assaisonnez de sel et de sauce soja, et enfin, ajoutez un peu de bouillon de poulet avant de servir.
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.