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Asperges sautées au porc
Recette de sauté d'asperges et de porc (avec photos, 8 étapes). Épluchez les pointes des asperges après l'achat pour une meilleure texture.
Recettes
La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.
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Porc sauté aux poivrons verts, jambon et œufs
Poivrons verts, jambon et œufs sautés : recette étape 6 étape avec photos. Lavez et coupez les poivrons verts en dés, puis tranchez le jambon. H…
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Pousses de bambou d'eau sautées avec poitrine de porc (version sans huile)
Bambou d'eau sauté au lard (version sans huile) - 11 étapes et photos. Ingrédients : bambou d'eau, lard et carotte (photo manquante).
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Champignons sautés au porc (ou Sauté de champignons au porc)
Sauté de porc et champignons (avec photos et 5 étapes) : Commencez par laver les champignons et déchirez-les en lanières. Ensuite, lavez les shi…
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Bœuf braisé en cocotte (version familiale)
Bœuf braisé en cocotte (version familiale) - Recette illustrée, 14 étapes au total. Coupez le bœuf en morceaux et lavez-le.
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Version simplifiée du melon amer farci
Recette simplifiée de melon amer farci, en 5 étapes seulement. Préparez les ingrédients.
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Pieds de porc au gingembre
Recette de pieds de porc au gingembre (avec photos, 15 étapes au total) Blanchir les pieds de porc et les retirer de l'eau.
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Boulettes de viande cuites à la vapeur avec de l'avoine
Boulettes de viande cuites à la vapeur avec du gruau d'avoine : 13 étape avec photos. Ingrédients
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Fèves sautées aux poivrons marinés et porc effiloché
Comment préparer un sauté de porc aux poivrons marinés et aux fèves, en 8 étapes. Commencez par faire revenir le porc doucement dans un peu d'hu…
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Côtes de porc braisées aux pommes de terre
Côtes de porc braisées aux pommes de terre : recette 6 (avec photos). Commencez par préparer les ingrédients et faites-les mariner à l’avance. A…
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Recette secrète du Char Siu
Recette secrète du char siu (porc laqué) avec photos, en 5 étapes. Coupez l'épaule de porc en lanières d'environ 2 cm de large. Hachez finement …
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Champignons Enoki enrobés de bacon (très faciles)
Champignons Enoki enrobés de bacon (ultra-faciles) - Recette illustrée, en 4 étapes. Commencez par laver les champignons Enoki et parer légèreme…
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Poitrine de porc braisée en cocotte en terre cuite
Poitrine de porc braisée en cocotte en terre cuite : 8 étape (avec photos) Préparez les ingrédients.
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Char Siu glacé au miel
Recette de char siu glacé au miel, en 4 étapes. Retirez la couenne de la poitrine de porc et coupez-la en gros morceaux. Épluchez et écrasez les…
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Tranches de porc sautées avec du melon d'hiver et des champignons noirs
Voici une recette étape 8 étape, illustrée de photos, pour un sauté de porc au melon d'hiver et aux champignons noirs. Tranchez le porc et faite…
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Pousses d'ail sautées au porc
Sauté de pousses d'ail au porc : recette étape 6 étape avec photos. Préparation des ingrédients : faire tremper les champignons noirs pendant un…
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gelée de pied de porc rebondissante
Comment préparer une gelée de pieds de porc moelleuse : 10 étapes (illustrées). Faites tremper les pieds de porc dans l’eau, puis grattez-les av…
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Bœuf aux pommes de terre
Recette de bœuf aux pommes de terre (avec photos), en 6 étapes. Commencez par faire bouillir le bœuf dans l'eau pour enlever le sang et les impu…
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Côtes de porc aigres-douces
Recette de côtes de porc aigres-douces (avec photos, 16 étapes). Préparez les côtes de porc et coupez-les en morceaux d'environ cinq centimètres…
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Porc braisé aux haricots verts
Porc braisé aux haricots verts : recette étape par étape avec photos, en 8 étapes. Laver et couper les haricots verts en tronçons, puis les blan…
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Pousses de bambou sauvages sautées au porc
Comment préparer des pousses de bambou sauvage sautées au porc (avec photos), en 7 étapes. Épluchez les pousses de bambou sauvage, lavez-les soi…
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Tranches de viande à la menthe
Recette de tranches de porc à la menthe ( 10 étapes au total, illustrée) Laver le porc...
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Riz végétarien au porc braisé
Recette de riz au porc braisé végétarien avec photos, en 4 étapes. Coupez tous les légumes en petits dés et réservez.
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Concombre et viande en dés
Recette de concombre et de viande en dés (avec photos), en 7 étapes au total. Commencez par préparer les ingrédients.