Version simplifiée du melon amer farci

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Préparer les ingrédients

   

2. 02

   Étape 2

   Hachez finement le porc maigre et les oignons, puis faites-les mariner avec des épices.

   

3. 03

   Étape 3

   Coupez le melon amer en quartiers, en veillant à ce qu'ils soient de taille aussi uniforme que possible.

   

4. 04

   Étape 4

   Retirez les graines et la membrane blanche du melon amer et remplacez-les par de la viande hachée.

   

5. 05

   Étape 5

   Rincez le riz, placez-le dans un cuiseur vapeur, ajoutez le melon amer et appuyez sur le bouton de cuisson.