Recettes

La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.

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577 RecettesŒufs et tofu
Tofu à la sauce tomate
Œufs et tofuChine

Tofu à la sauce tomate

Recette de tofu à la sauce tomate (avec photos), en 10 étapes. Lavez les ingrédients principaux : tomates, oignons verts et ail.

10 ÉtapeVoir
Lune brillante sur un champignon
Œufs et tofuChine

Lune brillante sur un champignon

Recette des « Champignons au clair de lune » (avec photos et instructions), en 8 étapes. Faire tremper les champignons shiitake séchés (ou les c…

8 ÉtapeVoir
effilochés séchés cinq couleurs
Œufs et tofuChine

effilochés séchés cinq couleurs

Recette de lanières de tofu séché cinq couleurs ( 10 étapes) Choisissez du tofu séché de marque Zuming ; le tofu séché ordinaire contient plus d…

10 ÉtapeVoir
Tofu sucré et salé
Œufs et tofuChine

Tofu sucré et salé

Recette de tofu aigre-doux (avec photos, 6 étapes) Coupez le tofu en tranches 1 cm d'épaisseur et réservez.

6 ÉtapeVoir
Salade froide de peau de tofu
Œufs et tofuChine

Salade froide de peau de tofu

Comment préparer une salade de peau de tofu froide en 9 étapes (voir photo). Faites tremper la peau de tofu dans de l'eau tiède.

9 ÉtapeVoir
Peau de céleri et de tofu
Œufs et tofuChine

Peau de céleri et de tofu

Recette de céleri et de peau de tofu, en 9 étapes. Faites tremper la peau de tofu pendant 20 minutes au préalable, puis rincez-la.

9 ÉtapeVoir
Œufs pochés aigres-doux
Œufs et tofuChine

Œufs pochés aigres-doux

Recette d'œufs pochés aigres-doux (avec photos), 10 étapes. Chauffer l'huile dans une poêle ; vérifier la température de la poêle avec la main a…

10 ÉtapeVoir
Œuf à la citrouille cuit à la vapeur
Œufs et tofuChine

Œuf à la citrouille cuit à la vapeur

Potiron à la vapeur avec œuf : recette pas à pas illustrée, en 8 étapes. Utilisez une demi-citrouille, retirez les graines et lavez-la soigneuse…

8 ÉtapeVoir
Œufs brouillés aux tomates
Œufs et tofuChine

Œufs brouillés aux tomates

Comment préparer des œufs brouillés aux tomates : 12 étapes (illustrées). Commencez par mettre les œufs dans un bol, ajoutez 3 grammes de sel et…

12 ÉtapeVoir
Œufs de caille cuits au sel
Œufs et tofuChine

Œufs de caille cuits au sel

Recette d'œufs de caille cuits au sel, illustrée et en 8 étapes. Préparez tous les ingrédients. La quantité d'œufs de caille est d'environ 500 g…

8 ÉtapeVoir
Tofu séché aux épinards
Œufs et tofuChine

Tofu séché aux épinards

Comment préparer une salade de tofu séché et d'épinards : 15 étapes (avec photos) Lavez les épinards.

15 ÉtapeVoir
Œufs sautés aux germes d'ail
Œufs et tofuChine

Œufs sautés aux germes d'ail

Comment préparer des œufs sautés aux germes d'ail, en 7 étapes. Battre les œufs, laver et couper les germes d'ail en tronçons.

7 ÉtapeVoir
œufs braisés campagnards
Œufs et tofuChine

œufs braisés campagnards

Comment préparer des œufs de canard braisés rustiques (avec photos et instructions, 7 étapes au total). Faire bouillir les œufs de canard à feu …

7 ÉtapeVoir
Tofu poêlé
Œufs et tofuChine

Tofu poêlé

Recette de tofu poêlé avec photos, en 5 étapes. Préparation des ingrédients.

5 ÉtapeVoir
Œuf cuit à la vapeur
Œufs et tofuChine

Œuf cuit à la vapeur

Recette d'œufs à la vapeur (avec photos), en 6 étapes. Cassez les œufs dans un bol, hachez la viande et réservez, hachez les oignons verts et l'…

6 ÉtapeVoir
Tofu à la sauce tomate
Œufs et tofuChine

Tofu à la sauce tomate

Recette de tofu à la sauce tomate ( 3 étapes) : Coupez le tofu en tranches et faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit doré.

3 ÉtapeVoir
Céleri sauté au tofu séché
Œufs et tofuChine

Céleri sauté au tofu séché

Voici une recette étape 3 étape, avec photos, pour faire sauter du céleri et du tofu. Commencez par blanchir le tofu et le céleri dans de l'eau …

3 ÉtapeVoir
Champignons shiitake et tofu séché
Œufs et tofuChine

Champignons shiitake et tofu séché

Cette recette de champignons shiitake et tofu se déroule en 7 étapes. Faites tremper les champignons shiitake dans de l'eau légèrement salée pen…

7 ÉtapeVoir