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Chine • Œufs et tofu

Œufs sautés aux germes d'ail

Comment préparer des œufs sautés aux germes d'ail, en 7 étapes. Battre les œufs, laver et couper les germes d'ail en tronçons.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Œufs sautés aux germes d'ail
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Battre les œufs, laver et couper les germes d'ail en tronçons.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Faites chauffer l'huile dans un wok, puis ajoutez les œufs.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Moulage d'œufs

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Germes d'ail

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Faire sauter pendant une minute, puis ajouter le sel.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Ajoutez une demi-cuillère à café de sauce soja

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    La cuisson à la poêle a duré deux minutes en tout.

    Étape 7

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur