Tofu à la sauce tomate

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Lavez les ingrédients principaux : tomates, oignons verts et ail.

   

2. 02

   Étape 2

   Coupez le tofu en petits cubes, hachez les tomates, hachez l'ail et émincez les oignons verts.

   

3. 03

   Étape 3

   Ajoutez une quantité appropriée d'huile de cuisson dans la casserole.

   

4. 04

   Étape 4

   Ajoutez les tomates et faites-les revenir jusqu'à épaississement.

   

5. 05

   Étape 5

   Ajouter l'ail haché et faire sauter jusqu'à ce qu'il soit parfumé.

   

6. 06

   Étape 6

   Ajoutez la quantité d'eau appropriée.

   

7. 07

   Étape 7

   Ajoutez le tofu et étalez-le de façon à ce qu'il soit complètement immergé dans la sauce tomate.

   

8. 08

   Étape 8

   Ajoutez une cuillère à soupe de sel.

   

9. 09

   Étape 9

   Faites réduire la sauce à feu vif jusqu'à épaississement, puis retirez-la du feu et servez.

   

10. 10

    Étape 10

    Enfin, parsemez le dessus d'oignons verts hachés.