Recettes

La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.

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577 RecettesŒufs et tofu
Tofu croustillant doré
Œufs et tofuChine

Tofu croustillant doré

Recette de tofu croustillant doré (avec photos, 4 étapes). Coupez le tofu préparé en tranches moyennement fines et réservez.

4 ÉtapeVoir
Tofu Mapo
Œufs et tofuChine

Tofu Mapo

Cette recette de Mapo Tofu comprend 13 étapes et des photos. Commencez par couper le tofu en petits cubes directement sur une planche à découper.

13 ÉtapeVoir
Luffa sauté aux œufs
Œufs et tofuChine

Luffa sauté aux œufs

Recette de luffa sautée aux œufs en 11 étapes (voir photo). Préparez les ingrédients, émincez les oignons verts.

11 ÉtapeVoir
Céleri et tofu séché
Œufs et tofuChine

Céleri et tofu séché

Recette de céleri et tofu ( 10 étapes, illustrée) Lavez le tofu et coupez-le en lanières.

10 ÉtapeVoir
œufs sautés à l'oignon sauvage
Œufs et tofuChine

œufs sautés à l'oignon sauvage

Recette de sauté d'oignons sauvages et d'œufs, en 6 étapes. Commencez par hacher finement les oignons sauvages et réservez-les.

6 ÉtapeVoir
Œufs de caille cuits à la vapeur
Œufs et tofuChine

Œufs de caille cuits à la vapeur

Recette d'œufs de caille à la vapeur (avec photos), en 7 étapes. Commencez par préparer cinq cuillères et cinq œufs de caille, comme indiqué sur…

7 ÉtapeVoir
œufs pochés à la vapeur
Œufs et tofuChine

œufs pochés à la vapeur

Œufs pochés à la vapeur : un guide étape par étape avec photos, en 5 étapes. Cassez un œuf dans un bol.

5 ÉtapeVoir
Tofu maison
Œufs et tofuChine

Tofu maison

Voici un guide étape par étape pour faire du tofu maison, en 4 étapes. Tout d'abord, coupez le tofu en deux dans le sens de la longueur, puis fa…

4 ÉtapeVoir
Double Tofu
Œufs et tofuChine

Double Tofu

Recette de tofu aux légumes variés ( 27 étapes au total). Faire tremper les champignons shiitake à l'avance.

27 ÉtapeVoir
Tofu braisé aux champignons shiitake
Œufs et tofuChine

Tofu braisé aux champignons shiitake

Tofu braisé aux champignons shiitake : recette étape par étape avec photos, en 16 étapes au total. Faire tremper les champignons shiitake séchés…

16 ÉtapeVoir
Luffa sauté aux œufs
Œufs et tofuChine

Luffa sauté aux œufs

Luffa sautée aux œufs : recette pas à pas avec photos, en 7 étapes. Peler et trancher le luffa, hacher l’ail.

7 ÉtapeVoir