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Chine • Œufs et tofu

Céleri et tofu séché

Recette de céleri et tofu ( 10 étapes, illustrée) Lavez le tofu et coupez-le en lanières.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Céleri et tofu séché
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Lavez le tofu séché et coupez-le en lanières.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Disposer sur une assiette

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Nettoyez et lavez le céleri, puis coupez-le en tronçons.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Déposer sur le tofu séché

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Mettez l'ail haché et le piment coupé en dés dans un bol.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Ajoutez la sauce aux huîtres, la sauce soja claire, le poivre et un peu d'eau bouillante, puis mélangez bien.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Versez le tofu et le céleri dessus.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Déposez-les dans une casserole d'eau bouillante et faites-les cuire à la vapeur pendant 8 minutes 10

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Retirer du feu et arroser d'huile d'olive.

    Étape 9
  10. 10

    Étape 10

    Image du produit fini

    Étape 10

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur