tofu à base de résidus de fleurs de caroube
Comment faire du tofu aux fleurs de caroube (avec photos et 6 étapes) : Préparez les fleurs de caroube et lavez-les. Pesez la farine d’arachide crue et la farine de soja crue et réservez-les.
Préparation
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Étape 1
Lavez les fleurs de caroube préparées. Pesez la farine d'arachide crue et la farine de haricot crue et réservez-les.
- 02
Étape 2
Disposez les fleurs de caroube sur une assiette, saupoudrez-les de farine d'arachide et de farine de soja, et ajoutez une quantité appropriée de sel.
- 03
Étape 3
Bien mélanger avec les mains.
- 04
Étape 4
Remplissez le cuiseur vapeur d'eau, placez-le dans l'eau froide et laissez cuire à la vapeur pendant environ 15 minutes après que la vapeur se soit dégagée.
- 05
Étape 5
Une fois le temps écoulé, goûtez. Si le goût n'est pas celui de la farine de soja crue ou des cacahuètes crues, c'est prêt à être retiré de la casserole.
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Étape 6
Le tofu nutritif à base de résidus de fleurs de caroube est prêt.
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.