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Chine • Œufs et tofu

œufs sautés à l'oignon sauvage

Recette de sauté d'oignons sauvages et d'œufs, en 6 étapes. Commencez par hacher finement les oignons sauvages et réservez-les.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
œufs sautés à l'oignon sauvage
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Hachez les oignons sauvages et réservez-les.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Cassez quatre œufs dans le bol, ajoutez une pincée de sel et une petite cuillère de sauce soja.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Mélanger des oignons sauvages et des œufs

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Faites chauffer l'huile de cuisson et versez-la dans la poêle. Inclinez la poêle d'avant en arrière pour répartir uniformément le mélange d'œufs.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Après la friture, écrasez-le avec une spatule et servez !

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Résultat final : œufs sautés aux oignons sauvages ! Simple et facile à préparer.

    Étape 6

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur