Pâtisserie et boulangerieChine
Pain cuit à la vapeur (technique de fabrication du pain en tresse simple)
Pain cuit à la vapeur (technique du pain tressé simple) - recette illustrée, 9 étapes au total. Divisez la pâte en portions 30 .
Recettes
La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.
104 RecettesPâtisserie et boulangerie
Pâtisserie et boulangerieChine
Pain cuit à la vapeur (en utilisant la technique du nœud de fleur tressé)
Pain cuit à la vapeur (technique de la tresse en fleur) - recette illustrée, en 10 étapes. Prenez 30 de pâte et formez-en une boule.
Pâtisserie et boulangerieChine
Pain cuit à la vapeur (technique de la double tresse)
Pain cuit à la vapeur (technique de la double tresse et du double nouage) - recette illustrée, 10 étapes au total. Façonnez le pain en boule.
Pâtisserie et boulangerieChine
Pain cuit à la vapeur (en utilisant la technique des trois tresses et des trois replis)
Recette de pain vapeur (technique des trois tresses et trois nœuds) avec photos, 8 étapes au total. Façonnez la pâte en boule.
Pâtisserie et boulangerieChine
Pain cuit à la vapeur (technique des quatre tresses)
Recette de pain vapeur (méthode des quatre tresses) avec photos, en 8 étapes. Prenez 30 et formez une boule.
Pâtisserie et boulangerieChine
Gâteau au poulet et aux épinards
Recette de gâteau aux épinards et aux œufs, en 5 étapes. Laver les épinards, porter l'eau à ébullition et faire cuire les épinards jusqu'à ce qu…
Pâtisserie et boulangerieChine
Rouleau de printemps à la coriandre
Recette de rouleaux de printemps à la coriandre (avec photos, 6 étapes). Préparez 4 œufs et séparez les blancs des jaunes.
Pâtisserie et boulangerieChine
Rouleau de printemps aux carottes
Recette de rouleaux de printemps aux carottes (avec photos), 21 étapes au total. Préparez les ingrédients.
Pâtisserie et boulangerieChine
Rouleaux d'œufs colorés
Recette de rouleaux de printemps colorés (avec photos et 16 étapes). Coupez en dés les grains de maïs, les oignons verts, les carottes, les pomm…
Pâtisserie et boulangerieChine
Pain complet fait main (Grand pain)
Voici un guide étape par étape pour faire du pain complet (grand format) à la main, en 19 étapes. Tous les ingrédients nécessaires sont listés i…
Pâtisserie et boulangerieChine
Pain paresseux qui ne nécessite pas de pétrissage
Une recette de pain pour les paresseux, sans pétrissage, en 19 étapes seulement. Préparez les ingrédients.
Pâtisserie et boulangerieChine
pain au taro et au riz gluant
Recette de pain au taro et au riz gluant (avec photos et 10 étapes). Placez tous les ingrédients principaux, sauf le beurre, dans la machine à p…
Pâtisserie et boulangerieChine
Pain à la crème anglaise
Recette de pain à la crème pâtissière avec photos, en 13 étapes. Utilisez tous les ingrédients sauf le beurre. Lancez le programme de pétrissage…
Pâtisserie et boulangerieChine
Recette pour bébé : Petit pain vapeur et crêpe aux œufs ressemblant à une pizza
Cette recette de complément alimentaire pour bébé, en forme de pizza, contient des petits pains vapeur et des crêpes aux œufs. Elle se prépare e…
Pâtisserie et boulangerieChine
Pizza aux saucisses et légumes du jardin
Recette de pizza aux légumes du jardin et aux saucisses ( 6 étapes) : Versez la farine dans un saladier, ajoutez environ 2 g de levure et une pi…
Pâtisserie et boulangerieChine
viande de rouleau d'œuf
Rouleau de printemps farci à la viande : recette étape par étape avec photos, en 10 étapes. Préparation des ingrédients.
Pâtisserie et boulangerieChine
Pizza maison
Recette de pizza maison ( 14 étapes) Commencez par préparer la pâte à pizza. Dans une machine à pain, versez successivement l'eau, le sel, le su…
Pâtisserie et boulangerieChine
rouleau de printemps
Recette de rouleaux impériaux avec photos, en 11 étapes. Préparez deux œufs de poules élevées en plein air.
Pâtisserie et boulangerieChine
Pain au cacao
Cette recette de pain au cacao comporte 10 étapes. Commencez par les liquides, puis les ingrédients secs, et enfin la couche supérieure. Dispose…
Pâtisserie et boulangerieChine
Recette nutritionnelle pour bébé de rouleaux d'œufs au sésame noir 12
Recette de rouleaux d'œufs au sésame noir pour bébé ( 12 ) : une recette nutritive illustrée et détaillée ( 9 étapes au total). Les ingrédients …
Pâtisserie et boulangerieChine
Rouleaux de jambon et d'œufs
Recette de rouleaux de jambon et d'œufs ( 12 étapes, illustrée). Ingrédients : œufs, jambon, pâte de haricots fermentée.
BestFoodBook
VégétarienPâtisserie et boulangerieÉtats-Unis
Tarte à la citrouille
Une crème de potiron épicée dans une coque de pâte croustillante.
VégétarienPâtisserie et boulangerieÉtats-Unis
Cheesecake à la new-yorkaise
Un gâteau dense au fromage frais cuit au four sur une croûte de biscuit.
BestFoodBook
VégétarienPâtisserie et boulangerieÉtats-Unis
Biscuits aux pépites de chocolat
Biscuits au beurre avec des morceaux de chocolat et un cœur fondant.