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Asie

Chine

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Tofu Mapo
Œufs et tofuChine

Tofu Mapo

Recette du Mapo Tofu (avec photos), en 7 étapes. Coupez le tofu en petits cubes.

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Fourchette à poulet
VolailleChine

Fourchette à poulet

Recette de fourchettes de poulet braisées (avec photos et 7 étapes). Laver les fourchettes de poulet et les faire mijoter dans de l'eau froide 3…

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Tofu sauté au porc effiloché
ViandesChine

Tofu sauté au porc effiloché

Voici une recette pas à pas de tofu sauté au porc effiloché, en 9 étapes. Commencez par préparer les ingrédients. Coupez le tofu en cubes selon …

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Porc cuit deux fois fait maison
ViandesChine

Porc cuit deux fois fait maison

Recette de porc cuit deux fois maison (avec photos et étapes, 5 étapes au total). Plongez le jarret ou la poitrine de porc dans une casserole d'…

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Porc braisé mille couches
ViandesChine

Porc braisé mille couches

Poitrine de porc braisée avec peau de tofu (avec photos et 10 étapes) Préparer le porc (coupé en morceaux), l'anis étoilé, les grains de poivre …

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Soupe aux tomates et aux œufs
SoupesChine

Soupe aux tomates et aux œufs

Recette de soupe aux tomates et aux œufs avec photos, en 5 étapes. Versez la quantité d'eau nécessaire dans une casserole...

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Trois lamelles sautées
Autres recettesChine

Trois lamelles sautées

Guide étape 8 étape pour faire sauter des légumes râpés, de la viande effilochée et du sel, avec photos. (Gros plan)

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Oreilles de cochon épicées
ViandesChine

Oreilles de cochon épicées

Recette d'oreilles de porc épicées (avec photos, 7 étapes). Pour l'achat de têtes de porc, privilégiez celles déjà cuites ; le boucher les aura …

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Tofu Mapo
Œufs et tofuChine

Tofu Mapo

Recette du Mapo Tofu (avec photos), en 7 étapes. Préparation des ingrédients.

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Pieds de porc braisés
ViandesChine

Pieds de porc braisés

Recette de pieds de porc braisés (avec photos), en 10 étapes. Blanchir les pieds de porc, puis les rincer à l'eau froide.

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Tête de porc braisée
ViandesChine

Tête de porc braisée

Recette de tête de porc braisée (avec photos, 5 étapes). Lavez la tête de porc et coupez-la en morceaux, pas trop gros.

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Porridge aux cinq céréales
RizChine

Porridge aux cinq céréales

Un guide étape 5 étape, illustré, pour préparer un porridge multigrains. L'ingrédient principal est le haricot rouge, de préférence à grains lon…

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foie de porc bouilli
ViandesChine

foie de porc bouilli

Recette de foie de porc bouilli avec photos, en 7 étapes. Préparation des ingrédients.

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