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Asie

Chine

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Riz au bœuf et au fromage
ViandesChine

Riz au bœuf et au fromage

Recette de riz au bœuf et au fromage (avec photos et 8 étapes). Coupez le bœuf en morceaux, faites chauffer l'huile dans une poêle, ajoutez le b…

8 ÉtapeVoir
Poulet Dragon au Lait de Coco
Autres recettesChine

Poulet Dragon au Lait de Coco

Recette de poulet dragon au lait de coco (avec photos et instructions, 5 étapes au total). Commencez par blanchir les cuisses de poulet, puis fa…

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Carpe braisée
SoupesChine

Carpe braisée

Une recette unique de carpe en ragoût, en 7 étapes. Préparez les ingrédients et versez l'huile dans la casserole.

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Crevettes braisées à l'huile de tomate
Poissons et fruits de merChine

Crevettes braisées à l'huile de tomate

Recette de crevettes braisées à la tomate (avec photos, 9 étapes au total). Retirez les barbillons des crevettes, décortiquez-les, lavez-les et …

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Œuf cuit à la vapeur tricolore
Œufs et tofuChine

Œuf cuit à la vapeur tricolore

Recette d'œufs cuits à la vapeur tricolores avec photos et 10 étapes. Préparez trois œufs entiers, un œuf de canard salé et un œuf de cent ans.

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Crevettes braisées
Poissons et fruits de merChine

Crevettes braisées

Recette de crevettes braisées (avec photos et 10 étapes). Faites tremper les crevettes dans l'eau pour éliminer les impuretés.

10 ÉtapeVoir
aubergines braisées
LégumesChine

aubergines braisées

Recette d'aubergines braisées avec photos, en 4 étapes. Lavez et hachez les oignons verts, le gingembre et l'ail ; hachez la viande et mettez-la…

4 ÉtapeVoir
Nouilles de Fuzhou
NouillesChine

Nouilles de Fuzhou

Nouilles plates de style Fuzhou : un guide étape par étape avec des photos, comprenant 8 étapes.

8 ÉtapeVoir
Aubergine lanterne
LégumesChine

Aubergine lanterne

Comment réaliser des aubergines lanternes (avec photos et 9 étapes) : Lavez l’aubergine et coupez-la en deux dans le sens de la longueur. Tranch…

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Choucroute et poitrine de porc
ViandesChine

Choucroute et poitrine de porc

Comment préparer une soupe de chou mariné et de poitrine de porc : 7 étapes (avec photos). Préparation des ingrédients.

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Gésiers de canard sautés
VolailleChine

Gésiers de canard sautés

Voici un guide étape 6 étape, avec photos, pour faire sauter des gésiers de canard. Commencez par trancher les gésiers et effilochez les autres …

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Galettes de viande croustillantes
ViandesChine

Galettes de viande croustillantes

Recette de galettes de porc croustillantes (avec photos), en 6 étapes. Hachez finement la poitrine de porc, puis mélangez-la avec des oignons ve…

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Poisson-ruban braisé
SoupesChine

Poisson-ruban braisé

Recette maison de poisson-ruban braisé avec photos, en 7 étapes. Enrober le poisson-ruban de pâte à frire et faire frire jusqu'à ce qu'il soit d…

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Œufs sautés aux germes d'ail
Œufs et tofuChine

Œufs sautés aux germes d'ail

Comment préparer des germes d'ail sautés aux œufs : 9 étapes au total. Ingrédients : 400 de germes d'ail, 2 œufs.

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Palourdes sautées épicées
Autres recettesChine

Palourdes sautées épicées

Recette de palourdes sautées épicées (avec photos, 11 étapes). Ingrédient principal : palourdes, à replonger dans l’eau. Saler, ajouter un filet…

11 ÉtapeVoir
Ailes de poulet au cola
VolailleChine

Ailes de poulet au cola

Recette d'ailes de poulet au cola (avec photos et 5 étapes). Incisez chaque aile de poulet à deux endroits pour faciliter l'absorption de la mar…

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