LégumesChine
Purée de pommes de terre volcanique
Recette de purée de pommes de terre volcanique ( 19 étapes) - Éplucher et couper les pommes de terre en petits morceaux.
Asie
Chine
6,617 Recettes disponibles
LégumesChine
Laitue à la sauce chili
Comment préparer une salade de laitue à la sauce chili : 12 étapes au total. Laver et parer la laitue, puis égoutter et réserver.
Pains et crêpesChine
Crêpe aux œufs, poivron rouge et Toona Sinensis
Recette de crêpes aux œufs, poivrons rouges et tomates cerises (avec photos et 11 étapes). Blanchir les tomates cerises, les laver et les hacher…
Œufs et tofuChine
Sauté de pissenlits et d'œufs
Comment préparer des œufs brouillés aux pissenlits : 12 étapes au total. Nettoyez les pissenlits fraîchement déterrés, faites-les tremper dans l…
VolailleChine
Poulet effiloché couleur jade
Recette de salade de poulet à la Jade ( 13 étapes au total) : Placer le blanc de poulet dans une casserole d'eau froide, ajouter du sel et du vi…
SoupesChine
Soupe de poulet à os noirs mijotée à la bourse-à-pasteur
Recette de soupe aux bourses-à-pasteur et au poulet noir (avec photos et 15 étapes). Préparez un poulet noir, découpez-le et lavez-le soigneusem…
SoupesChine
Bœuf braisé aux pousses de bambou en cocotte
Bœuf braisé aux pousses de bambou en cocotte en terre cuite : recette étape par étape 18 étapes au total). Coupez le bœuf en morceaux et faites-…
NouillesChine
Liangpi fait maison
Recette de Liangpi (nouilles froides) maison avec photos, en 16 étapes. Ajoutez 200 d'eau et du sel à la farine et mélangez bien. Laissez repose…
RizChine
Riz frit aux saucisses chinoises
Comment préparer du riz frit aux saucisses chinoises et aux œufs : 12 étapes (avec photos). Ingrédients : 2 saucisses chinoises, 2 œufs.
ViandesChine
Choucroute et intestins de porc
Comment préparer du chou mariné et des intestins de porc : 13 étapes (illustrées). Commencez par nettoyer et blanchir les intestins de porc.
Autres recettesChine
Champignons frais frits
Recette de champignons frais frits (avec photos, 8 étapes). Lavez les champignons frais et déchirez-les en gros morceaux. Portez de l'eau à ébul…
Œufs et tofuChine
Tofu frit puni
Recette de tofu frit Puning (avec photos et 12 étapes). Coupez le tofu en deux dans le sens de la longueur (faites une incision à l'intérieur de…
SoupesChine
Soupe d'igname et de côtes de porc
Voici une recette étape par étape pour préparer une soupe d'igname et de côtes de porc, en 8 étapes au total. Lavez les côtes de porc, portez de…
Autres recettesChine
cacahuètes grillées
Recette de cacahuètes grillées avec photos, en 6 étapes. Commencez par bien laver les cacahuètes.
Pains et crêpesChine
Biscuits croustillants
Voici un guide étape par étape pour réaliser des galettes croustillantes aux graines de sésame, en 8 étapes au total. Commencez par préparer une…
RizChine
Riz frit aux œufs
Recette de riz frit aux œufs avec photos, en 16 étapes. Préparez une portion de riz et émiettez-la légèrement.
VolailleChine
Cuisse de poulet au cola
Recette de cuisses de poulet au cola (avec photos et 6 étapes). Lavez les cuisses de poulet et incisez-les. Préparez le gingembre en le tranchan…
Œufs et tofuChine
Champignons d'ormeau sautés aux œufs
Recette de pleurotes royales sautées aux œufs, en 22 étapes. (Coupez les pleurotes royales en lamelles.)
LégumesChine
Laitue romaine sautée
Recette de laitue romaine sautée (avec photos), en 8 étapes. Préparez les ingrédients.
VolailleChine
Poulet sauté aux haricots colorés
Comment préparer un sauté de poulet aux haricots colorés (avec photos et en 10 étapes) : Préparer les ingrédients ; désosser les cuisses de poul…
Autres recettesChine
Haricots verts faits maison
Recette maison de haricots verts (avec photos), 13 étapes. Préparation des ingrédients.
SoupesChine
Soupe de côtes de porc au melon d'hiver et à l'orge
Voici une recette en 6 étapes pour préparer une soupe de melon d'hiver, d'orge et de côtes de porc. Commencez par couper les côtes de porc et fa…
NouillesChine
cuir blanc
Cette recette de pâte à gâteau blanc comprend 13 étapes. La farine à gâteau utilisée dans cette recette...
VolailleChine
Canard sauté au gingembre frais
Canard sauté au gingembre frais : recette étape 7 étape avec photos. Coupez le canard en dés, blanchissez-le et réservez. Faites-le mariner avec…