Haricots verts faits maison

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Préparer les ingrédients

   

2. 02

   Étape 2

   Retirez les ficelles des deux coins de la fève.

   

3. 03

   Étape 3

   Bien laver les haricots verts.

   

4. 04

   Étape 4

   Versez dans l'eau bouillante et laissez bouillir pendant cinq minutes.

   

5. 05

   Étape 5

   Versez dans un plat et réservez.

   

6. 06

   Étape 6

   Tranchez l'ail.

   

7. 07

   Étape 7

   Versez de l'huile végétale dans un wok et faites revenir l'ail et les grains de poivre du Sichuan jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.

   

8. 08

   Étape 8

   Ajoutez les haricots verts et faites-les sauter.

   

9. 09

   Étape 9

   Faire sauter pendant deux minutes, puis saler à votre goût.

   

10. 10

    Étape 10

    Faire sauter jusqu'à ce que ce soit savoureux

    

11. 11

    Étape 11

    Ajouter une quantité appropriée de sucre blanc

    

12. 12

    Étape 12

    Faire sauter uniformément

    

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    Étape 13

    Servez-le dans une assiette et dégustez !