Choucroute et intestins de porc

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Nettoyer le gros intestin et le blanchir.

   

2. 02

   Étape 2

   Retirer de l'eau, laver et couper en morceaux.

   

3. 03

   Étape 3

   Gingembre râpé

   

4. 04

   Étape 4

   Lavez et hachez le chou mariné

   

5. 05

   Étape 5

   Coupez les oignons verts

   

6. 06

   Étape 6

   chou mariné sauté

   

7. 07

   Étape 7

   Après avoir fait sauter les aliments, dresser dans une assiette et réserver.

   

8. 08

   Étape 8

   Faites sauter les intestins de porc dans un wok jusqu'à ce que l'humidité s'évapore.

   

9. 09

   Étape 9

   allez

   

10. 10

    Étape 10

    Ajouter du gingembre râpé

    

11. 11

    Étape 11

    Ajouter du chou mariné

    

12. 12

    Étape 12

    Ajoutez les oignons verts hachés, la sauce soja, la sauce aux huîtres et le sel selon votre goût.

    

13. 13

    Étape 13

    Sauté et assiette