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Asie

Chine

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poitrine de porc braisée
ViandesChine

poitrine de porc braisée

Recette de poitrine de porc braisée avec photos, en 7 étapes. Laver la poitrine de porc et la faire bouillir jusqu'à ce qu'elle soit cuite.

7 ÉtapeVoir
petits pains aux légumes
Raviolis et bouchéesChine

petits pains aux légumes

Recette de petits pains aux légumes (avec photos et instructions, 18 étapes au total). Versez la farine dans un bol.

18 ÉtapeVoir
Gâteau aux graines de périlla
Pains et crêpesChine

Gâteau aux graines de périlla

Cette recette de gâteaux aux graines de périlla comprend 13 étapes et est illustrée. Commencez par préparer la pâte et ajoutez de l'eau bouillan…

13 ÉtapeVoir
Rouleau de printemps à la coriandre
Pâtisserie et boulangerieChine

Rouleau de printemps à la coriandre

Recette de rouleaux de printemps à la coriandre (avec photos, 6 étapes). Préparez 4 œufs et séparez les blancs des jaunes.

6 ÉtapeVoir
Tofu maison
Œufs et tofuChine

Tofu maison

Recette de tofu maison (avec photos), 13 étapes. Choisissez du tofu affiné.

13 ÉtapeVoir
Riz au poulet au curry
VolailleChine

Riz au poulet au curry

Recette de riz au poulet au curry (avec photos et 8 étapes). Épluchez et coupez en dés les pommes de terre, les oignons et les carottes.

8 ÉtapeVoir
Vieille soupe de canard
SoupesChine

Vieille soupe de canard

Cette recette de soupe de canard braisé comprend 5 étapes. Tout d'abord, nettoyez le canard.

5 ÉtapeVoir
Sauté de céleri et de pétoncles
Poissons et fruits de merChine

Sauté de céleri et de pétoncles

Recette de sauté de céleri et de pétoncles (avec photos), en 8 étapes. Coupez le céleri en petits morceaux et lavez-le soigneusement.

8 ÉtapeVoir
Bourse-à-pasteur et raviolis au tofu
Raviolis et bouchéesChine

Bourse-à-pasteur et raviolis au tofu

Voici une recette pas à pas de raviolis à la bourse-à-pasteur et au tofu, en 8 étapes. Commencez par mélanger 600 de farine avec 2 de sel et suf…

8 ÉtapeVoir
Ailes de poulet au cola
VolailleChine

Ailes de poulet au cola

Recette d'ailes de poulet au cola (avec photos, 5 étapes). Pratiquez 3 petites incisions dans chaque aile de poulet, ajoutez du gingembre haché.…

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Pigeon cuit au sel
VolailleChine

Pigeon cuit au sel

Recette de pigeonneau cuit au sel avec photos, en 7 étapes. Utilisez de jeunes pigeons ; les pigeons plus âgés sont meilleurs pour les soupes. C…

7 ÉtapeVoir
Poivrons verts et œufs sautés
Œufs et tofuChine

Poivrons verts et œufs sautés

Voici un guide étape par étape pour préparer des poivrons verts et des œufs sautés, en 5 étapes. 1 Cassez les œufs dans un bol et battez-les ave…

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Pousses d'ail sautées au porc
ViandesChine

Pousses d'ail sautées au porc

Comment préparer des pousses d'ail sautées au porc : en 3 étapes. Lavez les tranches de porc, ajoutez un peu de vin de cuisine, du sel et de la …

3 ÉtapeVoir