ขนมปังและแพนเค้กจีน
ซาลาเปาไส้กระเทียมหั่นชิ้น
สูตรซาลาเปาไส้กระเทียม ( 12 ขั้นตอน) ตั้งเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส 10 องศา 20 ) โดยทั่วไปสูงกว่าอุณหภูมิอบประมาณ 10-20 องศาเซลเซียส อบปร…
เอเชีย
จีน
6,617 สูตรอาหารที่มีอยู่
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูสามชั้นตุ๋น
สูตรหมูสามชั้นตุ๋นพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 7 ขั้นตอน ล้างหมูสามชั้นแล้วนำไปต้มจนสุก
เกี๊ยวจีน
ขนมปังไส้ผัก
สูตรทำซาลาเปาไส้ผัก (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ รวมทั้งหมด 18 ขั้นตอน) เทแป้งลงในชาม
ขนมปังและแพนเค้กจีน
เค้กเมล็ดเพริลลา
สูตรทำขนมเค้กจากเมล็ดงาขาวนี้มีทั้งหมด 13 ขั้นตอน พร้อมภาพประกอบ ขั้นแรก เตรียมแป้งและเติมน้ำเดือดลงไป
ไข่และเต้าหู้จีน
เต้าหู้โฮมเมด
สูตรทำเต้าหู้โฮมเมด (พร้อมรูปภาพ) 13 ขั้นตอน เลือกใช้เต้าหู้ที่เก็บไว้นาน
สัตว์ปีกจีน
ข้าวไก่แกงกะหรี่
สูตรข้าวไก่แกงกะหรี่ (พร้อมรูปภาพและ 8 ขั้นตอน) ปอกเปลือกและหั่นมันฝรั่งเป็นลูกเต๋า หั่นหัวหอมเป็นลูกเต๋า และปอกเปลือกและหั่นแครอทเป็นลูกเต๋า
เกี๊ยวจีน
แป้งที่ขึ้นฟู (ซาลาเปา เกี๊ยว ขนมปังม้วน)
สูตรนี้สำหรับซาลาเปา เกี๊ยว และปอเปี๊ยะสด (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ รวม 3 ขั้นตอน) แสดงวิธีการทำแป้ง หลังจากชั่งส่วนผสมแยกกันแล้ว นำชามสะอาดมาใส่แป…
ผักจีน
เห็ดเอโนกิห่อฟอยล์
วิธีทำเห็ดเอโนกิห่อฟอยล์ (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 9 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
อาหารทะเลจีน
ผัดขึ้นฉ่ายและหอยเชลล์
สูตรผัดขึ้นฉ่ายและหอยเชลล์ (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 8 ขั้นตอน หั่นขึ้นฉ่ายเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วล้างให้สะอาด
เกี๊ยวจีน
เกี๊ยวเต้าหู้และเกี๊ยวผักโขม
นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำเกี๊ยวไส้เต้าหู้และเกี๊ยวไส้ผักโขม รวมทั้งหมด 8 ขั้นตอน ขั้นแรก ผสมแป้ง 600 กับเกลือ 2 และน้ำให้พอดีจนได้แป้ง…
สัตว์ปีกจีน
ปีกไก่โคล่า
สูตรปีกไก่โคล่า (พร้อมรูปภาพ 5 ขั้นตอน) กรีดปีกไก่แต่ละชิ้นเป็นรอยเล็กๆ 3 รอย แล้วใส่ขิงสับ...
สูตรอาหารอื่น ๆจีน
วิธีใหม่ๆ ในการรับประทานผักโขมป่า
วิธีใหม่ในการรับประทานผักเบี้ยใหญ่ (หรือที่รู้จักกันในชื่อผักเบี้ยใหญ่ป่า) – คู่มือ 6 ละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ขั้นแรก เด็ดและล้างผักเบี้ยใหญ่ที่เก็…
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน
บะหมี่ผัดน้ำมันต้นหอม ทำง่ายและรวดเร็ว
สูตรบะหมี่น้ำมันต้นหอมแบบง่ายและรวดเร็ว เพียง 8 ขั้นตอน ล้างต้นหอมให้สะอาด
สัตว์ปีกจีน
เตรียมเมนูไก่แสนอร่อยและชาลิ้นด้วยตัวคุณเอง
นี่คือคำแนะนำ 8 ละขั้นตอนสำหรับการทำไก่รสอร่อยและเผ็ดจนลิ้นชา ฉันไม่เคยเห็นไก่ขายแบบนี้ในซูเปอร์มาร์เก็ตมาก่อนเลย มันเป็นส่วนที่ฉันกำลังมองหาอยู…
สัตว์ปีกจีน
นกพิราบอบเกลือ
สูตรนกพิราบอบเกลือพร้อมรูปภาพ 7 ขั้นตอน ควรใช้นกพิราบอายุน้อย นกพิราบโตเหมาะสำหรับทำซุปมากกว่า ผ่าครึ่งนกพิราบสองตัว หมักด้วยขิง เกลือ เหล้าปรุง…
ไข่และเต้าหู้จีน
ผัดพริกหยวกและไข่
นี่คือขั้นตอนการทำผัดพริกหยวกและไข่ทีละขั้นตอน มีทั้งหมด 5 ขั้นตอน 1 ตอกไข่ใส่ชามแล้วตีด้วยตะเกียบ
ผักจีน
ต้นหอมซอยและมันฝรั่ง
วิธีทำต้นหอมและมันฝรั่งหั่นฝอย: ทั้งหมด 10 ขั้นตอน (ดูรูปผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป)
ซุปจีน
หม้อตุ๋นปลาเค็มและมะเขือม่วง
สูตรแกงปลาเค็มมะเขือม่วง (ทั้งหมด 10 ขั้นตอน): ปอกมะเขือม่วง หั่นเป็นชิ้น แล้วหั่นเป็นเส้น สับหมูสามชั้นให้ละเอียด หั่นปลาเค็มเป็นชิ้นเล็กๆ แล้ว…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เลือดแกะตุ๋นกับผักกาดหอม (แบบโฮมเมด)
เลือดแกะตุ๋นโฮมเมดกับผักกาดหอม: สูตร 11 ตอน (พร้อมรูปภาพ) ปอกเปลือกผักกาดหอมแล้วหั่นเฉียงเป็นชิ้นรูปเพชร
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ผัดกระเทียมต้นอ่อนกับหมู
วิธีทำผัดกระเทียมต้นอ่อนหมู: ทั้งหมด 3 ขั้นตอน ล้างหมูหั่นเป็นชิ้นๆ ใส่เหล้าปรุงอาหารเล็กน้อย เกลือ และแป้งข้าวโพดเพื่อหมัก