สูตรอาหาร

อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย

แบ่งปันสูตรอาหาร
ล้าง
709 สูตรอาหารอาหารทะเล
กุ้งเผ็ด 0
อาหารทะเลจีน

กุ้งเผ็ด 0

สูตรกุ้งผัดเผ็ด 0 ภาพ, 4 ขั้นตอน): ผัดต้นหอม ขิง พริกเสฉวน ใบกระวาน และเต้าเจี้ยวหมักจนหอม

4 ขั้นตอนดู
ปลาริบบิ้นทอดสำหรับเทศกาล
อาหารทะเลจีน

ปลาริบบิ้นทอดสำหรับเทศกาล

นี่คือสูตรปลาลิ้นหมาทอดสำหรับเทศกาล ประกอบด้วย 6 ขั้นตอน เริ่มจากทำความสะอาดปลาลิ้นหมา ตัดหัวและหางออก จากนั้นล้างและสับต้นหอม ขิง และกระเทียม

6 ขั้นตอนดู
ปลาเทอร์บอตนึ่ง
อาหารทะเลจีน

ปลาเทอร์บอตนึ่ง

สูตรปลาเทอร์บอตนึ่งพร้อมรูปภาพ 15 ขั้นตอน เริ่มจากรูปภาพของอาหารที่ปรุงเสร็จแล้ว ดูน่าอร่อยมากเลยค่ะ

15 ขั้นตอนดู
ปลาหมึกสดผัดพริกหวาน
อาหารทะเลจีน

ปลาหมึกสดผัดพริกหวาน

วิธีทำปลาหมึกผัดพริกหวาน 10 ขั้นตอน ส่วนผสม: พริกหวาน (หั่นเป็นเส้น), หัวหอมเล็กน้อย ล้างและหั่นปลาหมึก จากนั้นหมักสักครู่ด้วยเกลือ 1 ช้อนโต๊ะ แ…

10 ขั้นตอนดู
ชุดอาหารทะเลระดับพรีเมียม
อาหารทะเลจีน

ชุดอาหารทะเลระดับพรีเมียม

สูตรการทำอาหารทะเลชั้นเลิศแบบที 15 ขั้นตอน พร้อมรูปภาพประกอบ แช่หอยนางรมแห้งและหอยเชลล์แห้งในน้ำข้ามคืนเพื่อให้คืนความชุ่มชื้น

15 ขั้นตอนดู
เนื้อปลาพริกเสฉวน
อาหารทะเลจีน

เนื้อปลาพริกเสฉวน

สูตรปลาผัดพริกสไตล์เสฉวนนี้มีทั้งหมด 13 ขั้นตอนพร้อมรูปภาพ คุณสามารถละเว้นน้ำมันพริกได้หากคุณไม่ทานอาหารรสเผ็ด

13 ขั้นตอนดู
แตงกวาทะเลนึ่ง
อาหารทะเลจีน

แตงกวาทะเลนึ่ง

สูตรนึ่งแตงกวาทะเล (พร้อมรูปภาพและ 8 ขั้นตอน) แตงกวาทะเล 1 ตัว ควักไส้และทำความสะอาดอย่างทั่วถึง

8 ขั้นตอนดู
ปลาริบบิ้นรสเผ็ด
อาหารทะเลจีน

ปลาริบบิ้นรสเผ็ด

วิธีทำปลาลิ้นหมาตุ๋นน้ำมันพริก (พร้อมรูปภาพและ 5 ขั้นตอน) ซื้อชิ้นปลาลิ้นหมาได้จากซูเปอร์มาร์เก็ต

5 ขั้นตอนดู
ปลาคาร์พตุ๋น
อาหารทะเลจีน

ปลาคาร์พตุ๋น

สูตรปลาคาร์พตุ๋นพร้อมรูปภาพ 6 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสม ล้างปลาคาร์พให้สะอาดและกรีดเป็นแนวทแยง จากนั้นถูด้วยขิงและเกลือ แล้วหมักไว้ 15 นาที

6 ขั้นตอนดู
ปลาทอดโฮมเมด
อาหารทะเลจีน

ปลาทอดโฮมเมด

สูตรทำปลาทอดโฮมเมด (พร้อมรูปภาพ 5 ขั้นตอน) นำปลาตัวเล็กที่ทำความสะอาดแล้วใส่ลงในภาชนะ โรยด้วยขิงซอยเล็กน้อย เทเหล้าปรุงอาหาร เกลือ ไวน์ขาว และผง…

5 ขั้นตอนดู
ขอให้ปีใหม่นี้ นำพาความเจริญรุ่งเรืองมาสู่ท่านอย่างไม่ขาดสาย!
อาหารทะเลจีน

ขอให้ปีใหม่นี้ นำพาความเจริญรุ่งเรืองมาสู่ท่านอย่างไม่ขาดสาย!

สูตรอาหาร "ทะยานสู่ฟ้า" (อาหารจีนดั้งเดิมสำหรับเทศกาลตรุษจีน) พร้อมรูปภาพและ 6 ขั้นตอน (ใช้ไขมันหมู)

6 ขั้นตอนดู
กุ้งและบรอกโคลี
อาหารทะเลจีน

กุ้งและบรอกโคลี

นี่คือสูตรการทำกุ้งและบรอกโคลีแบบ 3 ละขั้นตอน พร้อมรูปภาพประกอบ ส่วนผสม: กระเทียมหั่นบาง ขิงซอย บรอกโคลีสับ และกุ้ง (ล้างและซับให้แห้งเพื่อป้องก…

3 ขั้นตอนดู
ปลาย่างรสเผ็ดสูตรพิเศษ
อาหารทะเลจีน

ปลาย่างรสเผ็ดสูตรพิเศษ

สูตรปลาอบรสเผ็ดนี้มี 15 ขั้นตอนพร้อมรูปภาพ เริ่มจากทำความสะอาดปลากะพงขาว ผ่าครึ่งตามภาพ กรีดหลังปลาเป็นรอยเล็กๆ โรยเกลือ แล้วหมักไว้ประมาณครึ่งช…

15 ขั้นตอนดู
หอยเป๋าฮื้อมังสวิรัติ
อาหารทะเลจีน

หอยเป๋าฮื้อมังสวิรัติ

สูตรหอยเป๋าฮื้อมังสวิรัติพร้อมรูปภาพ 3 ขั้นตอนทั้งหมด ล้างหมูสามชั้น 200 สับให้ละเอียด ใส่เหล้าปรุงอาหาร ผงเครื่องเทศสิบสามชนิด ต้นหอมส่วนสีขาว …

3 ขั้นตอนดู
ปลาหมึกสดนึ่งกระเทียมสับ
อาหารทะเลจีน

ปลาหมึกสดนึ่งกระเทียมสับ

ปลาหมึกนึ่งกระเทียม: สูตรทีละขั้นตอน ( 11 ขั้นตอน) ล้างปลาหมึกให้สะอาดและหั่นเป็นชิ้นๆ โดยเหลือส่วนลำตัวไว้บ้าง หมักปลาหมึกสักครู่ด้วยเกลือหนึ่ง…

11 ขั้นตอนดู
ผักกาดหอมผัด กุ้ง และไข่
อาหารทะเลจีน

ผักกาดหอมผัด กุ้ง และไข่

นี่คือสูตรผัดผักกาดหอม กุ้ง และไข่แบบทีละขั้นตอน มีทั้งหมด 6 ขั้นตอน เริ่มจากปอกเปลือกและหั่นผักกาดหอม แล้วลวกในน้ำเดือด (ใส่น้ำมันและเกลือเล็กน…

6 ขั้นตอนดู
ปลาปอมเฟร็ตอบกระเทียมสีทองและสีเงิน
อาหารทะเลจีน

ปลาปอมเฟร็ตอบกระเทียมสีทองและสีเงิน

นี่คือสูตรการทำปลาปอมเฟร็ตอบกระเทียมแบบทีละขั้นตอน รวมทั้งหมด 6 ขั้นตอน เริ่มจากหมักปลาปอมเฟร็ตด้วยผงไก่ ไข่ขาว ซีอิ๊วขาว และแป้งข้าวโพด

6 ขั้นตอนดู
ปลาลิ้นหมาซอสมะเขือเทศ
อาหารทะเลจีน

ปลาลิ้นหมาซอสมะเขือเทศ

วิธีทำปลาลิ้นหมาตุ๋นซอสมะเขือเทศ: 10 ขั้นตอน (พร้อมภาพประกอบ) เอาเครื่องในและหัวของปลาลิ้นหมาออก

10 ขั้นตอนดู
ปลานิลตุ๋นกับกระเทียมงอกและขึ้นฉ่ายในซอสพริกลาวกันหม่า
อาหารทะเลจีน

ปลานิลตุ๋นกับกระเทียมงอกและขึ้นฉ่ายในซอสพริกลาวกันหม่า

สูตรปลานิลตุ๋นกับกระเทียมงอกและขึ้นฉ่ายฝรั่ง โดยใช้ซอสพริกลาวกันหม่านี้ มีทั้งหมด 12 ขั้นตอน หลังจากทำความสะอาดและหั่นปลาแล้ว นำไปหมักครึ่งชั่วโ…

12 ขั้นตอนดู
ปลาโครเกอร์เหลืองตุ๋น
อาหารทะเลจีน

ปลาโครเกอร์เหลืองตุ๋น

สูตรปลาเหลืองตุ๋น (พร้อมรูปภาพและ 14 ขั้นตอน) สับเนื้อหมูส่วนที่ไม่มีไขมันและส่วนที่ติดไขมัน แล้วพักไว้

14 ขั้นตอนดู
เต้าหู้ไข่ปู
อาหารทะเลจีน

เต้าหู้ไข่ปู

สูตรเต้าหู้ไข่ปู (พร้อมรูปภาพและ 15 ขั้นตอน) ส่วนผสมหลัก

15 ขั้นตอนดู