เมนูเนื้อสัตว์จีน
เห็ดชิตาเกะยัดไส้
สูตรเห็ดหอมยัดไส้ (พร้อมรูปภาพ 9 ขั้นตอน) ล้างเห็ดหอมให้สะอาด ตัดก้านออก และหั่นเป็นแผ่นบางๆ ดังภาพ (เพื่อให้สามารถวางเห็ดในหม้อได้อย่างมั่นคง)
สูตรอาหาร
อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย
1,427 สูตรอาหารเมนูเนื้อสัตว์
เมนูเนื้อสัตว์จีน
พริกหยวกผัดหมู
นี่คือสูตรผัดพริกหยวกกับหมูแบบที 6 ขั้นตอน พร้อมรูปภาพประกอบ เริ่มจากตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนประมาณ 60-70% จากนั้นใส่กระเทียมและขิงสับลงไปผัดจนห…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หัวใจหมูต้ม
วิธีทำหัวใจหมูตุ๋น (พร้อมรูปภาพ): 4 ขั้นตอน ล้างหัวใจหมู ใส่เครื่องปรุงทั้งหมด แล้วนำไปลวก
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ผัดถั่วงอกกับเนื้อสัตว์
วิธีทำถั่วงอกผัดหมู: ทั้งหมด 10 ขั้นตอน ขั้นแรก ล้างหมูสามชั้นให้สะอาด
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูสามชั้นผัดหัวไชเท้าและเต้าหู้แห้ง
สูตรผัดหมูสามชั้นกับหัวไชเท้าและเต้าหู้แห้งนี้มีทั้งหมด 10 ขั้นตอน ส่วนผสม: หมูสามชั้น 200 , เต้าหู้แห้ง 150 , หัวไชเท้า 150 , พริกแดง 1 เม็ด, ก…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
น่องหมูเคลือบน้ำตาลกรวด
วิธีทำขาหมูตุ๋นน้ำตาลกรวด: ทั้งหมด 4 ขั้นตอน ขั้นแรก ลวกขาหมู จากนั้น เคี่ยวน้ำตาลกรวดจนเป็นคาราเมล แล้วพักไว้
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูสามชั้นกระเทียม
นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำหมูสามชั้นปรุงรสกระเทียม โดยมีทั้งหมด 17 ขั้นตอน เริ่มจากเทน้ำปริมาณที่เหมาะสมลงในหม้อ ล้างหมูสามชั้นให้สะอาด…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูสามชั้นผัดกระเทียมต้นอ่อนและถั่วลิสง
วิธีทำหมูสามชั้นผัดกระเทียมต้นและถั่วลิสง (พร้อมรูปภาพและ 9 ขั้นตอน) ส่วนผสม: หมูสามชั้น 200 , กระเทียมต้น 200 , ถั่วลิสง 50 , พริกแดง 1 เม็ด, ข…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เกี๊ยวไข่มุก
สูตรทำข้าวเหนียวไข่มุก: 14 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) แช่ข้าวเหนียวข้ามคืน (อย่างน้อย 4 ชั่วโมง)
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูสามชั้นทอดกรอบ
สูตรหมูสามชั้นทอดกรอบพร้อมรูปภาพ 5 ขั้นตอน เริ่มจากหั่นหมูสามชั้นเป็นชิ้นๆ
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูสามชั้นผัดกับถั่วดำหมักและพริกหยวก
วิธีทำหมูสามชั้นผัดถั่วดำหมักและพริกหยวก: ทั้งหมด 8 ขั้นตอน ส่วนผสม: หมูสามชั้น 200 , ถั่วดำหมัก 30 , พริกหยวก 200 , พริกแดง 1 เม็ด, ขิง, กระเที…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ซี่โครงหมูเปรี้ยวหวาน
สูตรซี่โครงหมูเปรี้ยวหวาน (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 9 ขั้นตอน ล้างซี่โครงหมูและหั่นเป็นชิ้นๆ
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ถั่วลันเตาผัดไส้กรอกจีน
วิธีทำถั่วลันเตาผัดไส้กรอกจีน: ทั้งหมด 9 ขั้นตอน หั่นไส้กรอกจีนเป็นชิ้นๆ แล้วพักไว้
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ผัดผักกาดขาวเบบี้กับหมูสไลด์
วิธีทำผัดผักกาดขาวเบบี้กับหมูสไลด์ (พร้อมรูปภาพและ 9 ขั้นตอน): หั่นเนื้อหมูส่วนไหล่เป็นชิ้นบางๆ แล้วใส่ลงในชาม คุณสามารถใช้หมูสามชั้นแทนก็ได้ จา…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ลูกชิ้นเนื้อมะเขือเทศ
สูตรเนื้อบอลมะเขือเทศ (พร้อมรูปภาพและ 17 ขั้นตอน) เตรียมเนื้อวัวสด ล้างและสะเด็ดน้ำ
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูตุ๋นเคลือบน้ำผึ้ง
สูตรหมูสามชั้นตุ๋นน้ำผึ้ง 7 ขั้นตอน แช่หมูทั้งชิ้นในน้ำ 5 นาที สะเด็ดน้ำ แล้วหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมผืนผ้า กว้าง 3 เซนติเมตร หนา 1 เซนติเมตร
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูสามชั้นผัดพริกหยวก
วิธีทำหมูผัดพริกหยวก: ทั้งหมด 8 ขั้นตอน ล้างและหั่นพริกหยวกสีเขียวและสีแดงเป็นชิ้นเล็กๆ
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หัวไชเท้าในซอสเนื้อ
สูตรหัวไชเท้าตุ๋นซอสเนื้อ (ทั้งหมด 12 ขั้นตอน) ปอกหัวไชเท้าแล้วหั่นเป็นชิ้นๆ เตรียมซอสเนื้อหมักไว้หนึ่งที่
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ลูกข้าวเหนียวไข่มุก
สูตรทำลูกข้าวเหนียวไข่มุกนี้มีทั้งหมด 9 ขั้นตอน ล้างข้าวเหนียวสองครั้งแล้วแช่น้ำอย่างน้อยสี่ชั่วโมง สะเด็ดน้ำแล้วพักไว้
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ผัดรากบัวและขึ้นฉ่ายกับหมูสไลด์
สูตรผัดรากบัว ขึ้นฉ่าย และหมู (พร้อมรูปภาพและ 9 ขั้นตอน) หั่นหมูเป็นชิ้นๆ แล้วใส่ลงในภาชนะ เติมซีอิ๊วขาว เหล้าปรุงอาหาร แป้งข้าวโพด และเกลือเล็ก…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
โรลหมูและหัวไชเท้าคริสตัล
สูตรหมูคริสตัลและหัวไชเท้าม้วน (พร้อมรูปภาพและ 9 ขั้นตอน) ปอกหัวไชเท้าสีขาวแล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ ยิ่งบางยิ่งดี จากนั้นใส่หัวไชเท้าที่หั่นแล้วลงใน…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เนื้อหมูอบแห้ง
สูตรทำหมูแดดเดียวนี้มีทั้งหมด 11 ขั้นตอนพร้อมภาพประกอบ เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด ล้างหมูให้สะอาดและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ