เมนูเนื้อสัตว์จีน
ขาหมูย่าง
สูตรขาหมูตุ๋น (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 13 ขั้นตอน ล้างถั่วเหลือง ขิง และขาหมู แล้วพักไว้
เอเชีย
จีน
6,617 สูตรอาหารที่มีอยู่
สัตว์ปีกจีน
โครงไก่รมควัน (โครงไก่รวมแบบจีนตะวันออกเฉียงเหนือโบราณ)
สูตรซี่โครงไก่รมควัน (ซี่โครงไก่รวมแบบจีนตะวันออกเฉียงเหนือโบราณ) พร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 9 ขั้นตอน ลวกซี่โครงไก่สวยๆ สองชิ้นในน้ำเพื่อล้างเลือด …
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ผัดขึ้นฉ่ายกับไส้กรอกจีน
สูตรผัดขึ้นฉ่ายและไส้กรอก (พร้อมรูปภาพ 8 ขั้นตอน) ล้างขึ้นฉ่ายให้สะอาด แผ่ให้แบน แล้วหั่นเป็นเส้นบางๆ
ผักจีน
ผักบุ้งรสเผ็ดและเปรี้ยว
สูตรผักบุ้งผัดเปรี้ยวเผ็ด (พร้อมรูปภาพ 7 ขั้นตอน) หั่นผักบุ้งเป็นท่อนยาวประมาณ 3 เซนติเมตร อย่าหั่นยาวเกินไป มิฉะนั้นจะไม่สุก สับกระเทียมและหั่น…
ผักจีน
รากบัวหั่นกระเทียม
วิธีทำรากบัวกระเทียม (พร้อมรูปภาพและ 8 ขั้นตอน): ปอกเปลือกและล้างรากบัว จากนั้นหั่นเป็นชิ้นๆ สับกระเทียมให้ละเอียด และหั่นพริกเป็นท่อนๆ
อาหารทะเลจีน
ปลาริบบิ้นตุ๋น
สูตรปลาลิ้นหมาตุ๋นพร้อมรูปภาพ 5 ขั้นตอน เริ่มจากหั่นปลาลิ้นหมาเป็นชิ้นๆ แล้วล้างให้สะอาด
อาหารทะเลจีน
เมนูปลาตุ๋นสูตรปรับปรุงใหม่
สูตรปรับปรุงสำหรับปลาชิ้นตุ๋น (พร้อมรูปภาพและ 9 ขั้นตอน) ล้างปลาคาร์พให้สะอาด สะเด็ดน้ำ ตัดหัวและหางออก แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ เตรียมภาชนะ ใส่ปลาชิ้น…
ซุปจีน
ซุปเห็ดชิตาเกะ ข้าวโพด และซี่โครงหมู
ต่อไปนี้คือขั้น 13 การทำซุปเห็ดหอม ข้าวโพด และซี่โครงหมู: ซื้อซี่โครงหมูสด หั่นเป็นชิ้นเท่าๆ กัน แล้วจัดเรียงลงในชาม
ผักจีน
ผักบุ้งและกล้วยบด
วิธีทำน้ำซุปข้นจากผักบุ้งและกล้วย: ทั้งหมด 6 ขั้นตอน ส่วนผสม: ผักบุ้ง 20 , กล้วย 25
เมนูเนื้อสัตว์จีน
สูตรฟองน้ำขัดผิวสำหรับเด็กเพื่อบรรเทาอาการคันในช่วงฤดูร้อน
สูตรฟองน้ำขัดผิวไส้เห็ดหอมสำหรับเด็กทารก คลายร้อนช่วงฤดูร้อน (พร้อมรูปภาพและขั้นตอนการทำ 8 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสม: ฟองน้ำขัดผิว, เนื้อหมูไม่ติดม…
สัตว์ปีกจีน
ปีกไก่เคลือบน้ำผึ้ง
สูตรปีกไก่เคลือบน้ำผึ้ง (พร้อมรูปภาพ 8 ขั้นตอน) ส่วนผสม: ปีกไก่, ซีอิ๊วขาว, ซีอิ๊วขาวสำหรับเด็ก, น้ำผึ้ง, ขิงหั่นแผ่น
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน
บะหมี่ถั่วลันเตา
สูตรบะหมี่ถั่วลันเตาพร้อมรูปภาพ 12 ขั้นตอน ภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
สัตว์ปีกจีน
ไก่รวมมิตรที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
สูตรไก่ผัดรวมมิตรเพื่อสุขภาพ (พร้อมรูปภาพ 7 ขั้นตอน) เตรียมแฮม แครอท และมันฝรั่งหั่นเต๋า
ซุปจีน
เห็ดและมันฝรั่งตุ๋น
นี่คือสูตรอาหารแบบทีละขั้นตอนสำหรับเครื่องในไก่ตุ๋นเห็ดและมันฝรั่ง ครบชุด 24 ขั้นตอน เริ่มจากล้างเครื่องในไก่ให้สะอาด ขจัดคราบเหลืองออกให้หมด จา…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูทอดกรอบ
สูตรหมูสามชั้นทอดกรอบ (พร้อมรูปภาพและ 7 ขั้นตอน) หั่นหมูเป็นชิ้นบางๆ ขนาดประมาณ 3
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เนื้อหั่นบางกรอบปรุงรสด้วยยี่หร่า
สูตรเนื้อหั่นบางกรอบคลุกยี่หร่า (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ รวม 4 ขั้นตอน) หั่นเนื้อเป็นชิ้นรูปทรงสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูน
อาหารทะเลจีน
กุ้งแม่น้ำผัด
ต่อไปนี้เป็นคำแนะนำ 3 ขั้นตอนสำหรับการผัดกุ้งแม่น้ำ พร้อมรูปภาพ ขั้นแรก ล้างกุ้งแม่น้ำให้สะอาดด้วยน้ำ จากนั้นลวกในน้ำร้อนสักครู่แล้วพักไว้
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูตุ๋นมะเขือม่วงคู่
สูตรหมูสามชั้นตุ๋นกับมะเขือม่วงนี้มีทั้งหมด 13 ขั้นตอน ดังแสดงในภาพ เตรียมส่วนผสมตามที่แสดงในภาพ
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หัวใจหมูพร้อมน้ำจิ้ม
วิธีทำหัวใจหมูตุ๋นน้ำจิ้มตานซาน: ทั้งหมด 7 ขั้นตอน ขั้นแรก ผ่าหัวใจหมู ล้าง และลวกให้สะอาด
ไข่และเต้าหู้จีน
ไข่ผัดมะเขือเทศและพริก
วิธีทำไข่คนกับมะเขือเทศและพริกหวาน ทั้งหมด 9 ขั้นตอน ล้างส่วนผสมทั้งหมดแล้วพักไว้
อาหารทะเลจีน
กุ้งรสเผ็ด
สูตรกุ้งผัดเผ็ด (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 8 ขั้นตอน ล้างกุ้งให้สะอาด เอาเส้นดำออก หมักกุ้ง และใส่ผงวาซาบิลงในน้ำหมักให้มาก เพื่อไม่ให้กุ้งมีรสวาซาบิ…
สัตว์ปีกจีน
เป็ดเบียร์มะนาว
สูตรเป็ดอบเบียร์มะนาว (พร้อมรูปภาพ) รวม 4 ขั้นตอน ล้างและหั่นส่วนผสมแล้วพักไว้
ผักจีน
แตงกวาบด
นี่คือขั้นตอนการทำแตงกวาบดทีละขั้นตอน โดยมีทั้งหมด 4 ขั้นตอน ล้างแตงกวา บดให้ละเอียด แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ