ขนมปังและแพนเค้กจีน
ซาลาเปา
สูตรทำซาลาเปานี้มี 6 ขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ขั้นแรก ใส่แป้งลงในชามใบใหญ่แล้วเติมน้ำตาล
เอเชีย
จีน
6,617 สูตรอาหารที่มีอยู่
ไข่และเต้าหู้จีน
เต้าหู้มาโป
สูตรเต้าหู้มาโป (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 12 ขั้นตอน ทักษะการใช้มีด: หั่นเต้าหู้เป็นลูกเต๋า สับเนื้อหมู/เนื้อวัว หั่นต้นหอมเป็นชิ้นเล็กๆ สับขิงและกร…
สัตว์ปีกจีน
เครื่องในเป็ดผัดพริกหวาน
ผัดเครื่องในเป็ดกับพริกหวาน: สูตรทีละขั้นตอน 11 ขั้นตอน การหมักเครื่องในเป็ด: หั่นเครื่องในเป็ดเป็นชิ้นยาวๆ จากนั้นใส่เหล้าเส้าซิง ซอสถั่วเหลือง…
ไข่และเต้าหู้จีน
ไข่ตุ๋นแบบง่ายที่สุด
สูตรทำคัสตาร์ดไข่นึ่งที่ง่ายที่สุด เพียง 3 ขั้นตอน ใส่น้ำเย็นและเกลือเล็กน้อยลงในชาม จากนั้นตีไข่...
ไข่และเต้าหู้จีน
เต้าหู้ผัดต้นหอม
เต้าหู้ผัดต้นหอม: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ประกอบด้วย 5 ขั้นตอน การเตรียม: 1 เด็ดและล้างต้นหอม แล้วสับเป็นชิ้นเล็กๆ 2 ลวกเต้าหู้ทั้งก้อน แล้วห…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
มะเขือม่วงผัดหมู
สูตรผัดมะเขือม่วงและหมู (พร้อมรูปภาพและ 29 ขั้นตอน) ส่วนผสม: มะเขือม่วง 1 ลูก
ขนมปังและแพนเค้กจีน
เค้กฟักทองนึ่ง
สูตรเค้กฟักทองนึ่งพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 8 ขั้นตอน ปอกเปลือกและหั่นฟักทอง นำไปนึ่งจนสุก (ประมาณ 20 นาที) จากนั้นบดให้เป็นเนื้อเนียน
เมนูเนื้อสัตว์จีน
สเต็กหมูทำเอง
สูตรทำสเต็กหมูโฮมเมด (พร้อมรูปภาพและ 15 ขั้นตอน) หั่นเนื้อหมูสันในเป็นชิ้นบางๆ หนาประมาณ 3 มิลลิเมตร
เบเกอรีจีน
ปอเปี๊ยะหลากสี
สูตรปอเปี๊ยะทอดหลากสีสัน (พร้อมรูปภาพและ 16 ขั้นตอน) หั่นข้าวโพด ต้นหอม แครอท มันฝรั่ง และแฮมเป็นชิ้นเล็กๆ [สีสันสดใส]
ไข่และเต้าหู้จีน
ไข่เจียวพริกหยวกเขียว
วิธีทำไข่เจียวพริกหยวก: ทั้งหมด 4 ขั้นตอน เตรียมและล้างส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด
อาหารทะเลจีน
สองวิธีในการปรุงกุ้งแม่น้ำตัวเล็ก
ต่อไปนี้เป็นคำแนะนำทีละขั้น 8 พร้อมรูปภาพเกี่ยวกับวิธีการปรุงกุ้งแม่น้ำตัวเล็กสองวิธี ขั้นแรก นำกุ้งแม่น้ำตัวเล็กที่ซื้อจากซูเปอร์มาร์เก็ตมาละลา…
ผักจีน
ข้าวฟักทอง
สูตรข้าวฟักทอง (พร้อมรูปภาพและ 14 ขั้นตอน) ล้างข้าวและหุงในหม้อหุงข้าวโดยใช้น้ำในอัตราส่วน 1 : 1.5
ขนมปังและแพนเค้กจีน
ม้วนดอกไม้
วิธีทำดอกไม้ห่อไส้นึ่ง (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ รวมทั้งหมด 10 ขั้นตอน) ดอกไม้ห่อไส้นึ่งเนื้อนุ่มและมีคุณค่าทางโภชนาการ
สูตรอาหารอื่น ๆจีน
เฟรนช์โทสต์ขนาดเล็ก
สูตรมินิเฟรนช์โทสต์พร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 12 ขั้นตอน เตรียมขนมปังปิ้งสี่เหลี่ยม 3 แผ่น
เมนูเนื้อสัตว์จีน
แฮม เห็ดหูหนู และผักกาดหอมผัด
วิธีทำแฮมผัดเห็ดหูหนูและผักกาดหอม: ทั้งหมด 6 ขั้นตอน เริ่มจากแช่และล้างเห็ดหูหนูให้สะอาด
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ถั่วลันเตาผัดหมูไม่ติดมัน
วิธีทำผัดถั่วลันเตาหมูไม่ติดมัน: ทั้งหมด 7 ขั้นตอน เริ่มจากเด็ดเส้นใยออกจากถั่วลันเตาแล้วล้างให้สะอาด หั่นหมูไม่ติดมันใส่ชาม
ของหวานจีน
ซุปหวานรวมมิตร
ต่อไปนี้เป็นคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำซุปหวานรวมมิตร โดยมีทั้งหมด 6 ขั้นตอน ขั้นแรก ล้างถั่วทั้งสามชนิด (แดง เขียว และใหญ่) แล้วแช่ไว้สองถึงส…
ซุปจีน
ซุปปลาลิ้นหมาโกจิเบอร์รี่
วิธีทำซุปโกจิเบอร์รี่และปลาโลช: 6 ขั้นตอน (พร้อมภาพประกอบ) แช่ปลาโลชในน้ำนั้นไว้หนึ่งวัน โดยเปลี่ยนน้ำบ่อยๆ เพื่อกำจัดสิ่งสกปรก
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูตงโป
สูตรหมูตงโป (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ) ทั้งหมด 10 ขั้นตอน ล้างหมูสามชั้นแล้วต้มในน้ำเย็น 15 นาที จากนั้นเอาออก
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูสามชั้นตุ๋นกับผักกาดดอง
หมูสามชั้นตุ๋นผักดอง: สูตร 23 ตอน (พร้อมรูปภาพ) ขั้นแรก เตรียมหมูสามชั้นหนึ่งชิ้นและล้างให้สะอาด
ซุปจีน
ซุปกะหล่ำปลี เส้นหมี่ และเต้าหู้
วิธีทำซุปกะหล่ำปลี เส้นหมี่ และเต้าหู้: ทั้งหมด 7 ขั้นตอน ฉีกกะหล่ำปลีเป็นชิ้นเล็กๆ และหั่นเต้าหู้เป็นลูกเต๋า
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ซาลาเปาไส้หมูและผักโขม
สูตรซาลาเปาไส้หมูและผักโขมทอด (พร้อมรูปภาพและ 13 ขั้นตอน) สำหรับแป้ง: ผสมแป้งสาลี 400 แป้งข้าวโพด 30 และยีสต์ 5 กับน้ำ แล้วนวดให้เข้ากัน