ผักโขมซอสหอยนางรม

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ภาพถ่ายผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   เด็ดรากออกจากผักโขมแล้วล้างให้สะอาด

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   เตรียมแป้งข้าวโพดละลายน้ำ ต้นหอมซอย กระเทียมสับ และพริกแดงสับละเอียด

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ต้มน้ำในหม้อให้เดือด ใส่เกลือ ลวกผักโขม แล้วตักขึ้นจากน้ำ

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   สะเด็ดน้ำแล้วจัดใส่จาน

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ใส่ต้นหอมและกระเทียมลงไปผัดจนหอม

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ใส่ซอส oyster sauce และซีอิ๊วขาวลงไป

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   ใส่เหล้าปรุงอาหารและน้ำซุปไก่ลงไป ผัดให้เข้ากันดี

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   โรยด้วยพริกหวานสีแดงสับ จากนั้นเทส่วนผสมแป้งข้าวโพดลงไปแล้วคนให้เข้ากัน

   

10. 10

    ขั้นตอน 10

    ราดซอสลงบนผักโขม

    

11. 11

    ขั้นตอน 11

    เพียงแค่ผสมให้เข้ากัน