คำแปลอัตโนมัติดูต้นฉบับ ↗
จีน • สัตว์ปีก
ปีกไก่โคล่า
สูตรปีกไก่โคล่า (พร้อมรูปภาพ 5 ขั้นตอน) กรีดปีกไก่แต่ละชิ้นเป็นรอยเล็กๆ 3 รอย แล้วใส่ขิงสับ...
เตรียม—
ปรุง—
จำนวนที่เสิร์ฟ—

วิธีทำ
- 01
ขั้นตอน 1
ใช้มีดกรีดปีกไก่แต่ละชิ้นเป็นรอยเล็กๆ 3 รอย จากนั้นใส่ขิงสับลงไป

- 02
ขั้นตอน 2
สับขิงและกระเทียม (คุณสามารถไม่ใส่กระเทียมหรือใส่ต้นหอมแทนก็ได้)

- 03
ขั้นตอน 3
หลังจากเทโคล่าลงไปแล้ว ให้ใส่ปีกไก่ลงในหม้อโดยตรง เขย่าหม้อเบาๆ จนปีกไก่ด้านหนึ่งเคลือบด้วยโคล่าอย่างทั่วถึง จากนั้นพลิกอีกด้าน

- 04
ขั้นตอน 4
เคี่ยวไปเรื่อยๆ จนกว่าจะสุก สังเกตได้จากอะไรบ้าง? คือจะมีไอน้ำออกมาจากฝาหม้อ และเมื่อเปิดฝาออก ปีกไก่ก็จะสุกเป็นสีเหลืองทองหรือเหลืองน้ำตาล

- 05
ขั้นตอน 5
เอาล่ะ ปีกไก่โคล่าเสร็จแล้ว! โรยต้นหอมซอยลงไปด้านบนก็พร้อมเสิร์ฟได้เลย คุณแม่หรือทั้งครอบครัวจะต้องชอบแน่นอน!

โภชนาการ
ยังไม่ได้คำนวณข้อมูลโภชนาการของสูตรนี้
แหล่งที่มา: ไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้