เมนูเนื้อสัตว์จีน
เต้าหู้นึ่งกับเนื้อสับและไข่
เต้าหู้นึ่งไส้หมูสับและไข่: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 7 ขั้นตอน หั่นเต้าหู้เป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าแล้วแช่ในน้ำเกลือ 10 นาที จัดเรียงเ…
เอเชีย
จีน
6,617 สูตรอาหารที่มีอยู่
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน
บะหมี่มะเขือเทศและไข่
สูตรบะหมี่ไข่และมะเขือเทศ (พร้อมรูปภาพ 10 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
เกี๊ยวจีน
ขนมปังฟักทอง
สูตรทำซาลาเปาฟักทอง (พร้อมรูปภาพ) 5 ขั้นตอน ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม เติมน้ำอุ่น (ในฤดูหนาว อุณหภูมิน้ำควรอยู่ที่ประมาณ 60 องศา 80 ) นวดจนเนียนเ…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เนื้อไข่ขาวผัด
ผัดไข่ขาวหมูพร้อมรูปภาพ: ทั้งหมด 9 ขั้นตอน แช่ไข่ขาวหมูไว้ล่วงหน้าจนนิ่ม แล้วล้างให้สะอาด
สัตว์ปีกจีน
ปีกไก่ทอดกรอบ
นี่คือสูตรการทำน่องไก่ทอดแบบที 3 ขั้นตอน พร้อมรูปภาพประกอบ การล้างน่องไก่และเติมเหล้าสำหรับทำอาหารลงไปจะทำให้รสชาติดียิ่งขึ้น
ซุปจีน
สตูว์เนื้อวัวใส่หัวไชเท้า
เนื้อตุ๋นหัวไชเท้า: สูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ประกอบด้วย 8 ขั้นตอน หั่นหัวไชเท้าและเนื้อวัวเป็นชิ้นเล็กๆ
ผักจีน
เห็ดยี่หร่า
สูตรเห็ดผัดยี่หร่า (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 6 ขั้นตอน ล้างเห็ด ฉีกเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วลวกในน้ำเดือด
สัตว์ปีกจีน
ไก่ทอดกรอบ
สูตรไก่ทอดกรอบ (พร้อมรูปภาพ 3 ขั้นตอน): ล้างอกไก่ด้วยเหล้าปรุงอาหารและน้ำ แล้วหั่นเป็นชิ้นยาว
ซุปจีน
ไก่ตุ๋นกับเส้นหมี่
ไก่ตุ๋นกับเส้นหมี่: สูตรที 11 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) ขั้นแรก ลวกไก่บ้านในน้ำเย็นเพื่อกำจัดสิ่งสกปรก
สัตว์ปีกจีน
ไก่ตุ๋น
สูตรไก่บ้านตุ๋นพร้อมรูปภาพและคำแนะนำทั้งหมด 12 ขั้นตอน นี่คือภาพของอาหารที่ปรุงเสร็จแล้ว
สัตว์ปีกจีน
ไก่รสเผ็ด
วิธีทำไก่ผัดพริกหยวก: ทั้งหมด 6 ขั้นตอน หั่นไก่เป็นชิ้นๆ ใส่แป้งข้าวโพด น้ำซุปไก่ พริกไทย และเหล้าปรุงอาหาร แล้วหมักไว้ 10 นาที
ขนมปังและแพนเค้กจีน
ซาลาเปาไส้แป้งข้าวโพด
นี่คือคำแนะนำ 16 ละขั้นตอนพร้อมรูปภาพเกี่ยวกับวิธีการทำซาลาเปาไส้ข้าวโพด เพื่อนๆ มาลองชิมซาลาเปาอร่อยๆ กันเถอะ!
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ซาลาเปาเนื้อมาเก๊า
สูตรซาลาเปาเนื้อสไตล์มาเก๊า พร้อมรูปภาพและ 12 ขั้นตอน หมักเนื้อล่วงหน้าหนึ่งวัน หั่นเนื้อวัวเป็นชิ้นใหญ่หนาประมาณ 1 เซนติเมตร คลุกด้วยแป้งข้าวโพ…
ผักจีน
สลัดสาหร่ายเย็น
นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำสลัดสาหร่ายเย็น โดยมีทั้งหมด 8 ขั้นตอน พริกสับโฮมเมด: พริก 1 ถ้วยเล็ก กระเทียม 2 กลีบ ขิงครึ่งชิ้น สับให้เป็น…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ขอให้ชีวิตสมรสของคุณยืนยาวและมีความสุข (ผัดบรอกโคลีกับไส้กรอกจีน)
สูตรอาหาร "ขอให้คุณมีชีวิตสมรสที่ยืนยาวและมั่นคง" (บรอกโคลีผัดไส้กรอกจีน) พร้อม 7 ขั้นตอน เริ่มจากแยกบรอกโคลีออกเป็นช่อเล็กๆ เท่าๆ กัน เด็ดก้านอ…
ไข่และเต้าหู้จีน
เต้าหู้สะพานนกแม็กพาย
วิธีทำเต้าหู้สะพานนกกา: คู่มือทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 15 ขั้นตอน หั่นเต้าหู้แข็งเป็นชิ้นหนาๆ แล้วจัดเรียงบนจาน ทาเต้าหู้ทั้งสองด้านด้วยน้…
สูตรอาหารอื่น ๆจีน
เทศกาลโคมไฟ ซึ่งตรงกับวันที่สิบห้าของเดือนแรกตามปฏิทินจันทรคติ มีอาหารพิเศษอย่างหนึ่งคือ ซุปถั่วเขียว
สูตรอาหารสำหรับเทศกาลโคมไฟแบบดั้งเดิม "ขนมถั่วเขียว" นี้ประกอบด้วย 16 ขั้นตอนพร้อมรูปภาพ (แสดงขนมถั่วเขียว 1 ชิ้น)
ไข่และเต้าหู้จีน
ข้าวเหนียวไข่เค็ม
สูตรข้าวเหนียวไข่เค็ม (พร้อมรูปภาพ 7 ขั้นตอน) แช่ข้าวเหนียวไว้สองชั่วโมง ตอกไข่เป็ดเค็มแล้วแยกเอาเฉพาะไข่ขาว
ไข่และเต้าหู้จีน
เต้าหู้ห่อไข่
สูตรเต้าหู้ห่อไข่ ทั้งหมด 14 ขั้นตอน หั่นเต้าหู้แข็งเป็นชิ้นหนาๆ แล้วจัดเรียงบนจาน โรยเกลือเล็กน้อย จากนั้นโรยแป้งแห้งแล้วเกลี่ยให้ทั่ว
ผักจีน
หัวไชเท้าตุ๋น
สูตรหัวไชเท้าตุ๋น (พร้อมรูปภาพและ 6 ขั้นตอน) เตรียมหัวไชเท้าหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและกุ้งแห้ง
สัตว์ปีกจีน
ค้อนไก่ทองคำ
สูตรไก่ทอดกรอบสีทอง (พร้อมรูปภาพ 8 ขั้นตอน) ล้างน่องไก่ให้สะอาด แล้วใช้มีดกรีดตามแนวนอนรอบคอจากด้านเล็กสุด