NoedelsChina
Koude salade met ei en vermicelli
Hoe maak je een koude salade van ei en vermicelli (met foto's en 9 stappen). Was de komkommer en klop de eieren.
Recepten
Goed eten begint met nieuwsgierigheid. Kies een vertrouwde favoriet of probeer een heerlijke nieuwe richting.
6,945 Recepten
Eieren en tofuChina
Tips voor het koken van eieren
Een stapsgewijze handleiding met afbeeldingen over hoe je eieren kookt, bestaande uit 9 stappen. Bereid de ingrediënten voor.
VleesgerechtenChina
gestoofde varkensribben
Recept voor gestoofde varkensribbetjes met foto's, in totaal 15 stappen. Bereid de ingrediënten voor.
VleesgerechtenChina
Varkenspootjes met gember
Recept voor varkenspootjes met gember (met foto's), in totaal 8 stappen. Bereid de ingrediënten voor.
Overige receptenChina
Pittige ingelegde mosterdgroenten
Recept voor pittige Chinese kool (met foto's en instructies, in totaal 8 stappen). Koop verse Chinese kool, snijd en was deze.
VleesgerechtenChina
Zelfgemaakte pittige chips
Recept voor zelfgemaakte pittige chips met foto's, in totaal 9 stappen. Eiwit, in kleine stukjes gesneden.
Overige receptenChina
gestoofde kool
Gestoofde Chinese kool in olie: een stapsgewijs recept met foto's, in totaal 14 stappen. Hier is eerst een foto van het eindresultaat.
GroentenChina
Gehakte chili taro
Zo maak je taro met gehakte chilipepers: in totaal 10 stappen. Bereid de ingrediënten voor.
Vis en zeevruchtenChina
Gebakken slakken met ingelegde bamboescheuten
Zo maak je roergebakken rivierslakken met ingelegde bamboescheuten: in totaal 7 stappen. Was eerst de rivierslakken grondig, doe ze in een pan m…
Overige receptenChina
Knapperige gouden munt-eieren
Recept voor knapperige gebakken eieren (met foto's, 12 stappen) Ingrediënten voorbereiden
Overige receptenChina
Gebakken bittere tarwe met gefermenteerde zwarte bonen
Hier is een stapsgewijze handleiding voor het maken van roergebakken bittere tarwe met gefermenteerde zwarte bonen, in totaal 6 stappen. Was de …
Eieren en tofuChina
Oma's zelfgemaakte bijgerecht (gebakken gedroogde radijs en tofu)
Oma's zelfgemaakte bijgerecht (gebakken gedroogde radijs en tofu) - recept met foto's en 6 stappen. Gedroogde radijs wordt ook wel ingemaakte ra…
VleesgerechtenChina
Gestoofde plakjes varkensvlees
Recept voor gestoofde varkenshaas (met foto's en 12 stappen). Snijd de varkenshaas in blokjes, snijd de groene paprika en de wortel in plakjes.
GevogelteChina
Pittige kip
Pittig kiprecept (met foto's en 3 stappen): Snijd de kippenpoten in kleine stukjes, voeg kookwijn, steranijs en gember toe, blancheer in koud wa…
Vis en zeevruchtenChina
Gebakken mosselen
Hier is een 3 handleiding voor het roerbakken van mosselen, inclusief foto's. Fruit eerst de lente-uitjes in olie tot ze geurig zijn. Voeg vervo…
GroentenChina
Suikertomaten
Dit recept voor gesuikerde tomaten bestaat uit 4 stappen. Was de tomaten en snijd ze in stukken.
Vis en zeevruchtenChina
Draken die spelen met een parel (gestoomde bidsprinkhaankreeft)
Gestoomde bidsprinkhaankreeft met draakjes die met een parel spelen (met foto's en instructies, in totaal 4 stappen). Was eerst de verse, levend…
GevogelteChina
Tomaten Eend
Recept voor tomaten- en eendenstoofpot ( 3 stappen): Snijd de tomaten in grote stukken. Snijd het gekookte eendenvlees in plakjes.
GroentenChina
Een sprookjesachtige jungle-archipel (auberginesandwich met gestoofde saus)
Een recept voor "Jungle Islands: Gevulde aubergine met sojasaus" met foto's en 8 stappen. Schil en was de aubergine en snijd hem vervolgens in g…
VleesgerechtenChina
Gestoomd vlees in accordeonvorm
Gestoomd vlees in accordeonvorm (met foto's en instructies, in totaal 10 stappen). Voeg de eieren, maïskorrels, zout, olie, kippenbouillon, oest…
SoepenChina
gestoofde kleine visjes
Gestoofde sprotjes in sojasaus: in totaal 8 stappen. Spoel de verse sprotjes meerdere keren af met koud water en laat ze uitlekken.
VleesgerechtenChina
Xinwen-keuken: Gehakt en tofu
Dit recept voor gehakt met tofu, inclusief foto's en instructies, bestaat uit 12 stappen. Begin met het pekelen van een blok tofu.
Vis en zeevruchtenChina
Gebakken garnalen met chili voor het Lantaarnfestival (15 januari volgens de maankalender)
Zo maak je roergebakken garnalen met chilipepers voor het Lantaarnfestival (15 januari volgens de maankalender): in totaal 10 stappen. Bak de ga…
DeegpakketjesChina
Groene bonen- en rundvleesdumplings
Dit recept voor sperziebonen- en rundvleesdumplings bestaat uit 20 stappen en foto's. Kies verse, malse sperziebonen, bij voorkeur de dunne soor…