Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Overige recepten
Pittige ingelegde mosterdgroenten
Recept voor pittige Chinese kool (met foto's en instructies, in totaal 8 stappen). Koop verse Chinese kool, snijd en was deze.
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Bereiding
- 01
Stap 1
Koop verse kool, snijd en was hem.
- 02
Stap 2
Blancheer in kokend water, haal ze er vervolgens uit en laat ze uitlekken.
- 03
Stap 3
Meng in een kom zout, fijngehakte gember, fijngehakte lente-uitjes, fijngehakte knoflook, lichte sojasaus, oestersaus, MSG, kippenbouillon en sesamolie tot een saus.
- 04
Stap 4
Doe de uitgelekte kool in een kom en giet er vervolgens de bereide saus overheen.
- 05
Stap 5
Voeg chili-olie en Sichuanpeperkorrels toe.
- 06
Stap 6
Giet er hete olie in.
- 07
Stap 7
Goed roeren met eetstokjes.
- 08
Stap 8
Schenk het mengsel op een bord en serveer.
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.
Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv