Koude salade met ei en vermicelli

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Was de komkommer en klop de eieren.

   

2. 02

   Stap 2

   Week de glasnoedels in kokend water.

   

3. 03

   Stap 3

   Bak de eieren tot een pannenkoek.

   

4. 04

   Stap 4

   Keer het om en bak het tot het gaar is. Laat het afkoelen en zet het apart.

   

5. 05

   Stap 5

   Snijd de afgekoelde eierpannenkoek in reepjes.

   

6. 06

   Stap 6

   komkommerreepjes

   

7. 07

   Stap 7

   Snijd de geweekte rijstnoedels do Midden.

   

8. 08

   Stap 8

   Doe de gesneden ingrediënten in een kom en voeg de kruiden toe.

   

9. 09

   Stap 9

   Goed mengen.