Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Overige recepten

gestoofde kool

Gestoofde Chinese kool in olie: een stapsgewijs recept met foto's, in totaal 14 stappen. Hier is eerst een foto van het eindresultaat.

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
gestoofde kool
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Hier is een foto van het eindproduct.

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Was de kool schoon.

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Snijd in grotere stukken.

    Stap 3
  4. 04

    Stap 4

    Was de taro en snijd hem do midden.

    Stap 4
  5. 05

    Stap 5

    Doe een beetje water in de pan en voeg de taro toe.

    Stap 5
  6. 06

    Stap 6

    Voeg de kool toe.

    Stap 6
  7. 07

    Stap 7

    Voeg een geschikte hoeveelheid zout toe.

    Stap 7
  8. 08

    Stap 8

    Een gepaste hoeveelheid suiker

    Stap 8
  9. 09

    Stap 9

    Een gepaste hoeveelheid donkere sojasaus en lichte sojasaus

    Stap 9
  10. 10

    Stap 10

    Voeg een geschikte hoeveelheid kookwijn toe.

    Stap 10
  11. 11

    Stap 11

    Voeg voldoende kokend water toe om de ingrediënten te bedekken en laat het geheel een half uur op laag vuur sudderen.

    Stap 11
  12. 12

    Stap 12

    Voeg een geschikte hoeveelheid olie toe en laat het nog een half uur sudderen.

    Stap 12
  13. 13

    Stap 13

    Laat de saus op hoog vuur inkoken tot hij dikker wordt.

    Stap 13
  14. 14

    Stap 14

    Ik ben de moeder van Jie Jie, laten we samen ervaringen uitwisselen en leren bij Xiangha!

    Stap 14

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv