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おいしい料理は好奇心から。いつものお気に入りを作るのも、新しい味に挑戦するのも。

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クリア
6,945 レシピ
牛バラ肉の煮込みとニンジン
肉料理中国

牛バラ肉の煮込みとニンジン

牛バラ肉とニンジンの煮込み： 11レシピ（写真付き）。牛肉を小さく切り、沸騰したお湯でさっと湯通しして不純物を取り除きます。

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我が家の自家製豆腐
卵・豆腐中国

我が家の自家製豆腐

我が家の自家製豆腐レシピ、手順は13ステップ。材料を洗って準備し、豆腐を小さな立方体に切り、きゅうりとにんじんをざく切りにします。

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豚肉のミートボール
肉料理中国

豚肉のミートボール

豚肉団子の作り方を3ステップで解説します。まず、豚肉を洗って薄切りにし、ミンチにします。次に、レンコンを洗って細かく刻みます。最後に、ネギと生姜…

3 手順表示
セロリと豚肉の餃子
餃子・包み料理中国

セロリと豚肉の餃子

セロリと豚肉の餃子の作り方（ 8ステップと写真付き）。セロリの葉を取り除き、茎を残し、下から切り始めます（できるだけ細かく切ります）。

8 手順表示
ライオンの頭の煮込み
肉料理中国

ライオンの頭の煮込み

獅子頭肉団子の煮込みレシピ（写真と14手順付き）。肉はできるだけ細かく刻んでください。ミートグラインダーは使用しないでください。

14 手順表示
トマト煮込み牛肉ロール
スープ中国

トマト煮込み牛肉ロール

トマト入り牛肉の煮込みロールの作り方（写真と6手順付き）。まず、トマトを一口大に切って脇に置いておきます。

6 手順表示
ザワークラウトと昆布のシチュー
スープ中国

ザワークラウトと昆布のシチュー

漬物キャベツと昆布の煮込みの作り方：全部で6ステップ。昆布を水に浸して洗い、細切りにする。細切りにする際は、長すぎないように注意する。

6 手順表示
大根の漬物と鴨の古スープ
スープ中国

大根の漬物と鴨の古スープ

写真と6の手順で、大根と老鴨の漬物スープの作り方をステップごとにご紹介します。市場で大根と老鴨を買ったら、ざく切りにします。冷水に30分浸し、水気…

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スパイシーな細切り豆腐皮
卵・豆腐中国

スパイシーな細切り豆腐皮

スパイシーな細切り湯葉のレシピ（写真付き）、全8ステップ。材料を準備します：ピーマン、ネギ、生姜を細切りにします。

8 手順表示
ベジタリアン大根揚げ団子
野菜・きのこ中国

ベジタリアン大根揚げ団子

ベジタリアン大根揚げ団子のレシピ（写真付き、 6ステップ）：大根の皮をむいて千切りにし、塩を加えて20分間漬け込む。漬け込んだ大根から余分な水分を手…

6 手順表示
コーラチキンウィング
鶏・鴨料理中国

コーラチキンウィング

コーラチキンウィングのレシピ（写真と11手順付き）。鶏の手羽を半分に切り、よく洗います。

11 手順表示
手抜きピザ
ベーキング中国

手抜きピザ

写真付き、 12ステップのズボラピザレシピ。野菜を刻んでお皿に並べます。

12 手順表示
リリーとブロッコリー
野菜・きのこ中国

リリーとブロッコリー

ブロッコリーとユリの球根を作る手順を11ステップで解説します。ブロッコリーの茎を取り除いた後、塩水に10分間浸します。

11 手順表示
鉄板焼き豆腐
卵・豆腐日本

鉄板焼き豆腐

この鉄板焼き豆腐のレシピには、 6手順と写真が含まれています。まず、緑と赤のピーマン、ニンジン、椎茸をさいの目に切ります（写真を撮り忘れました）。…

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鶏肉とキクラゲの炒め物
鶏・鴨料理中国

鶏肉とキクラゲの炒め物

この鶏肉とキクラゲの炒め物のレシピは8ステップで構成されています。まず、キクラゲを冷水に浸して柔らかくし、洗って小さく切り分けます。フライパンで…

8 手順表示
冷たいレタスサラダ
野菜・きのこ中国

冷たいレタスサラダ

冷たいレタスサラダの作り方（写真と4ステップ付き）：レタスの皮をむき、洗い、千切りにします。

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