きゅうり入りご飯バケツ

作り方

1. 01

   手順 1

   材料を洗って準備する

   

2. 02

   手順 2

   きゅうりをそれぞれ3インチの長さに2つに切ります。

   

3. 03

   手順 3

   頭部の片側に、水平方向の切り込みを2 、垂直方向の切り込みを2本、それぞれ頭部の3分の1の高さまで入れる。

   

4. 04

   手順 4

   次に、左右対称の2辺の中央部分を残し、図のように両端を切り落とします。

   

5. 05

   手順 5

   小さなスプーンを使ってキュウリの中央部分の果肉をくり抜き、つまようじを使って両端をつなぎ合わせて、キュウリ入れの取っ手を作る。

   

6. 06

   手順 6

   同様に、もう1本のキュウリを用意し、皿の片側に並べます。

   

7. 07

   手順 7

   残りのキュウリとハムを細かく刻む。

   

8. 08

   手順 8

   みじん切りにしたニンニクと刻んだネギを用意する。

   

9. 09

   手順 9

   ボウルに卵を割り入れ、少量の料理酒を加えて、箸でよくかき混ぜる。

   

10. 10

    手順 10

    フライパンに油を入れ、最高温度の約60％まで熱したら、溶き卵を流し入れる。

    

11. 11

    手順 11

    箸でかき混ぜて卵をほぐし、完全に火が通るまで炒め続け、火が通ったら取り出して脇に置いておく。

    

12. 12

    手順 12

    フライパンに油を少し残し、みじん切りにしたニンニクを加えて香りが立つまで炒める。

    

13. 13

    手順 13

    角切りにしたキュウリとハムを加え、全体が混ざるまで炒める。

    

14. 14

    手順 14

    塩を加えて、火が通るまで炒める。

    

15. 15

    手順 15

    ご飯と卵を加え、香りが立つまで炒める。

    

16. 16

    手順 16

    黒胡椒と砂糖を加え、均一に炒め、刻んだネギを散らす。

    

17. 17

    手順 17

    まずバケツにキュウリを入れ、残りは皿に盛ります。

    

18. 18

    手順 18

    完成品の画像

    

19. 19

    手順 19

    子供たちが気に入ったら、もう一皿出しましょう！