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おいしい料理は好奇心から。いつものお気に入りを作るのも、新しい味に挑戦するのも。

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ナスを使った家庭料理レシピ
野菜・きのこ中国

ナスを使った家庭料理レシピ

ここでは、家庭でナスを調理する方法を写真付きでステップ7解説します。まず、ナスの皮をむき、細切りにして、余分な水分を切ります。

7 手順表示
タチウオの煮込み
魚介料理中国

タチウオの煮込み

写真付きのタチウオの煮込みレシピ、全3ステップ。まず、新鮮なタチウオを選び、きれいに洗い、エラと内臓を取り除き、ハサミでヒレを切り落とします。背…

3 手順表示
蒸したコリアンダー
その他のレシピ中国

蒸したコリアンダー

コリアンダーの蒸しレシピ(写真付き、 13ステップ)。(リトル・ベジタブル・ガーデンより)

13 手順表示
ナスの煮込み
野菜・きのこ中国

ナスの煮込み

写真付きのナス煮込みレシピ、全4ステップ。ナスを準備し、洗って、一口大に切ります。

4 手順表示
豚肉と唐辛子の炒め物
肉料理中国

豚肉と唐辛子の炒め物

豚肉と唐辛子の炒め物:写真付きのステップ5ステップレシピ。豚肉は昨日のもので、形を整えるために湯通ししました。薄切りにして、赤身の豚肉に醤油、塩…

5 手順表示
ラム肉とニンジンの餃子
餃子・包み料理中国

ラム肉とニンジンの餃子

ラム肉とニンジンの餃子のレシピ(写真付き、全10ステップ)。生地をぬるま湯と混ぜ合わせた後、ラップで覆って休ませます。

10 手順表示
オレンジリブ
肉料理中国

オレンジリブ

オレンジ風味のスペアリブのレシピ、全10ステップ。スペアリブを切り分け、水に浸して洗います。

10 手順表示
鶏の足の煮込み
鶏・鴨料理中国

鶏の足の煮込み

鶏の足の煮込みレシピ(写真付き、 7ステップ)。冷凍の鶏の足は冷水で自然解凍してください。

7 手順表示
茶碗蒸し
卵・豆腐中国

茶碗蒸し

蒸し卵のレシピ(写真付き)、全6ステップ。ボウルにオスの卵1個とメスの卵1個を割り入れます。

6 手順表示
冷製きゅうりロール
野菜・きのこ中国

冷製きゅうりロール

きゅうりロールの作り方(写真付き)、全7ステップ。きゅうりを洗い、両端を切り落とします。

7 手順表示
ひまわりのオムレツ
卵・豆腐中国

ひまわりのオムレツ

ひまわりオムレツのレシピ(写真と7手順付き)。ソーセージ全体に均等に軽く数カ所切り込みを入れますが、完全に切り離さないでください。

7 手順表示
黄金栗の鶏
鶏・鴨料理中国

黄金栗の鶏

黄金栗チキンのレシピ(写真と6手順付き)。鶏肉を洗った後、生姜、ニンニク、醤油など、下記に記載されている調味料でマリネします。マリネする前に鶏肉…

6 手順表示
フライパンで焼いたコーンケーキ
野菜・きのこ中国

フライパンで焼いたコーンケーキ

フライパンで焼くコーンパンケーキのレシピ( 10ステップ)新鮮なトウモロコシを洗い、切り分け、平らに広げ、粒状に切ります。

10 手順表示
スパイシーな鶏砂肝
鶏・鴨料理中国

スパイシーな鶏砂肝

鶏砂肝のスパイシーレシピ(写真付き、 3ステップ):鶏砂肝を水で洗い、小さく切ります。

3 手順表示