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中国 • スープ
ザワークラウト添え豚バラ肉の煮込み
ザワークラウト入り豚バラ肉の煮込み：写真付きのステップ11ステップレシピ。米麺は事前に熱湯に浸しておきます。私は1時間浸しました。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
粉末は事前に熱湯に浸しておいてください。私は1時間浸しました。
- 02
手順 2
豚バラ肉は長時間煮込むので、厚めに切ってください。
- 03
手順 3
漬物キャベツの浸け水
- 04
手順 4
湿気をコントロールする
- 05
手順 5
中華鍋に油を熱し、八角を加える。
- 06
手順 6
豚バラ肉
- 07
手順 7
完全に火が通るまで炒める
- 08
手順 8
漬物キャベツを加えて、さっと炒める。
- 09
手順 9
鍋に水を入れ、強火で沸騰させたら、弱火で煮込みます。漬物はすぐに火が通りますが、煮込む時間が長いほど美味しくなります。私は45分煮込みましたが、もっと長く煮込んでも構いません（この時点で塩とうま味調味料を加えてください）。
- 10
手順 10
春雨と少量の水を加え、 15分間煮込む20
- 11
手順 11
調理済み
栄養
このレシピの栄養量はまだ計算されていません。
出典: ユーザー提供の xiangha.csv