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おいしい料理は好奇心から。いつものお気に入りを作るのも、新しい味に挑戦するのも。

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おいしいジャガイモ
野菜・きのこ中国

おいしいジャガイモ

写真付きのおいしいポテトレシピ、全7ステップ。ジャガイモの皮をむいてさいの目に切り、水で洗ってデンプンを取り除きます。

7 手順表示
詰め物入りマッシュルーム
肉料理中国

詰め物入りマッシュルーム

詰め物マッシュルームのレシピ( 15ステップ)マッシュルームの軸を取り除き、コーンスターチをまぶします。

15 手順表示
自家製冷麺
麺類中国

自家製冷麺

自家製冷麺のレシピ(写真と手順付き、 11ステップ)。材料:手打ち麺(必要に応じて)、ピーナッツ、エノキダケ、シイタケ、もやし、鶏むね肉、ハム、キ…

11 手順表示
簡単グリルミート
肉料理中国

簡単グリルミート

写真付きの簡単バーベキューレシピ、全9ステップ。豚バラ肉を薄切りにする。

9 手順表示
炒餅
パン・パンケーキ中国

炒餅

写真付きの餅炒めレシピ、全3ステップ。餅を洗ってさっと湯通しし、少量のニンジンを加えます。

3 手順表示
豚肉の煮込みスライス
肉料理中国

豚肉の煮込みスライス

豚肉の煮込みスライスレシピ(写真付き)、全5ステップ。豚ヒレ肉をスライスし、塩、MSG、料理酒でマリネします。

5 手順表示
肉入り野生アマランサスの炒め物
肉料理中国

肉入り野生アマランサスの炒め物

野生アマランサスと肉の炒め物の作り方: 9ステップと写真。春になったら、野原で野生アマランサスを摘みましょう。(摘み取って食べる前に、農家が農薬を…

9 手順表示
冷たい海藻サラダ
野菜・きのこ中国

冷たい海藻サラダ

冷たい海藻サラダの作り方を5ステップで解説します。まず、唐辛子2とニンニク1かけをみじん切りにしてボウルに入れます。醤油と塩を少々加え、よく混ぜて2…

5 手順表示
豚肉の塩漬けとジャガイモの煮込み
肉料理中国

豚肉の塩漬けとジャガイモの煮込み

塩漬け豚バラ肉入りジャガイモの煮込み:写真付きの手順を追ったレシピ。全5ステップ。まず、塩漬け豚バラ肉を洗い、鍋に水を入れて30分煮ます。次に、さ…

5 手順表示
美味しいかぼちゃご飯
ご飯・おかゆ中国

美味しいかぼちゃご飯

おいしいかぼちゃご飯のレシピ(写真と14手順付き):かぼちゃの皮をむき、さいの目に切ります。

14 手順表示
黒米寿司
ご飯・おかゆ日本

黒米寿司

写真付きの黒米寿司レシピ、全4ステップ。海苔を1枚取り、巻きすの上に置き、その上に黒米を一層広げます。

4 手順表示
スパイス入り大豆
その他のレシピ中国

スパイス入り大豆

五香粉大豆のレシピ(図解付き、全8ステップ)。大豆を半ボウル分、一晩水に浸します。

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トマトと卵
卵・豆腐中国

トマトと卵

トマトと卵のレシピ(写真付き)、全5ステップ。材料を準備します。

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ほうれん草とピーナッツ
野菜・きのこ中国

ほうれん草とピーナッツ

ほうれん草とピーナッツのサラダのレシピ(写真付き、全8ステップ):フライパンに油を熱し、ピーナッツを炒め始めます。

8 手順表示
アワビ麺
麺類中国

アワビ麺

アワビ麺スープのレシピ(写真付き、 5ステップ)。以下の材料を準備します:アワビに切り込みを入れます。ソースを準備します:アワビソース、オイスター…

5 手順表示
自家製ゆで魚
魚介料理中国

自家製ゆで魚

自家製魚の煮込みレシピ(写真と12手順付き)。魚をきれいに洗い、背中に2つの切り込みを入れます。

12 手順表示