中国 • 野菜・きのこ

タロイモケーキのソテー

タロイモケーキの焼きレシピ(写真付き、 17ステップ)。材料を準備します。

塩味
下準備—
調理—
人数—
タロイモケーキのソテー
手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

  1. 01

    手順 1

    準備された材料

    手順 1
  2. 02

    手順 2

    乾燥エビを熱湯に浸す

    手順 2
  3. 03

    手順 3

    タロイモの皮をむき、小さく切ってから約10分間蒸す。

    手順 3
  4. 04

    手順 4

    ソーセージを小さな立方体に切る

    手順 4
  5. 05

    手順 5

    ネギ、ショウガ、ニンニクをみじん切りにする。

    手順 5
  6. 06

    手順 6

    蒸したタロイモを小さめのスプーンで潰す。

    手順 6
  7. 07

    手順 7

    中華鍋に油を熱し、ネギ、ショウガ、ニンニクを香りが立つまで炒める。次に、中華ソーセージと干しエビを加え、香りが立つまで炒める。

    手順 7
  8. 08

    手順 8

    タロイモを加えて数分間炒め、取り出して脇に置いておく。

    手順 8
  9. 09

    手順 9

    米粉を熱湯で混ぜてペースト状にするだけです。

    手順 9
  10. 10

    手順 10

    炒めたタロイモを加えてよく混ぜる。

    手順 10
  11. 11

    手順 11

    生地を広げて25分間蒸す。

    手順 11
  12. 12

    手順 12

    冷めたら、小さく切って保存できます。

    手順 12
  13. 13

    手順 13

    小さく切る

    手順 13
  14. 14

    手順 14

    メッキ完了

    手順 14
  15. 15

    手順 15

    フライパンで焼く料理がお好みなら、ぜひ読み進めてください。作り方はとても簡単です。フライパンに油を熱し、両面がきつね色になるまで焼くだけです。

    手順 15
  16. 16

    手順 16

    手に取って見てみると、さらに魅力的に見える。

    手順 16
  17. 17

    手順 17

    半分はフライパンで焼き、半分はそのまま。

    手順 17

栄養

このレシピの栄養量はまだ計算されていません。

出典: ユーザー提供の xiangha.csv