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おいしい料理は好奇心から。いつものお気に入りを作るのも、新しい味に挑戦するのも。

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519 レシピ鶏・鴨料理
香ばしいビールダック
鶏・鴨料理中国

香ばしいビールダック

この香り高いビール煮込み鴨肉のレシピは13ステップです。写真に示されている通りに材料を準備してください。

13 手順表示
鴨肉の煮込みとタケノコの漬物
鶏・鴨料理中国

鴨肉の煮込みとタケノコの漬物

鴨肉とタケノコの煮込み:写真付きのステップバイステップのレシピ、全16ステップ。鴨肉、豚バラ肉、唐辛子、ネギ、生姜、タケノコの漬物を洗います。ネギ…

16 手順表示
重慶風スパイシーチキン
鶏・鴨料理中国

重慶風スパイシーチキン

重慶風スパイシーチキンレシピ(写真と手順付き、全6ステップ)。鶏もも肉を洗い、小さめの角切りにします。骨は取り除いても構いません。料理酒、薄口醤…

6 手順表示
鴨の脚の煮込み
鶏・鴨料理中国

鴨の脚の煮込み

鴨の脚の煮込みレシピ(写真付き、 13ステップ)。まず、鴨の脚を洗って血を取り除きます。

13 手順表示
枝豆入り鶏肉の煮込み
鶏・鴨料理中国

枝豆入り鶏肉の煮込み

枝豆とご飯の鶏肉の煮込み - 図解レシピ( 7ステップ)。材料を準備します。枝豆を洗って皮をむきます。鶏肉を切り分けて洗います。生姜をスライスします…

7 手順表示
栗の鶏肉
鶏・鴨料理中国

栗の鶏肉

栗入りチキンレシピ(写真と11手順付き)。鶏肉と栗を洗います。

11 手順表示
三杯鶏
鶏・鴨料理中国

三杯鶏

スリーカップチキンレシピ(写真付き): 12ステップ。材料を準備します。

12 手順表示
コーラチキンウィング
鶏・鴨料理中国

コーラチキンウィング

コーラチキンウィングのレシピ(写真付き、 5ステップ)。まず、鶏の手羽を半分に切ります。

5 手順表示
鶏肉の炒め物
鶏・鴨料理中国

鶏肉の炒め物

写真付きの鶏肉の炒め物レシピ、全15ステップ。鶏肉に火が通るまで炒め、小さく切ります。

15 手順表示
ゴールデンジェイドの豊穣
鶏・鴨料理中国

ゴールデンジェイドの豊穣

「黄金の翡翠の豊穣」のレシピは8ステップから成ります。黄色い桃を半分に切り、種を取り除き、金の延べ棒の形に彫刻します。

8 手順表示
スパイシーチキンウィング
鶏・鴨料理中国

スパイシーチキンウィング

スパイシーチキンウィングのレシピ(写真と手順付き、全9ステップ)。写真に示されているように材料を準備します。

9 手順表示
重慶タロイモチキン
鶏・鴨料理中国

重慶タロイモチキン

重慶風タロイモチキンのレシピ(写真と手順付き、全7ステップ)。すべての材料を準備します。

7 手順表示
鶏頭の辛口炒め
鶏・鴨料理中国

鶏頭の辛口炒め

鶏の頭のスパイシー炒めレシピ(写真と7手順付き)。鶏の頭を冷水に30分間浸すと、洗いやすくなります。

7 手順表示
ザワークラウトと鴨の血
鶏・鴨料理中国

ザワークラウトと鴨の血

キャベツの漬物と鴨の血のレシピ、全4ステップ。ネギ、生姜、ニンニク、四川山椒を香りが立つまで炒め、発酵豆板醤を加える。

4 手順表示
鶏肉とジャガイモの炒め物
鶏・鴨料理中国

鶏肉とジャガイモの炒め物

鶏肉とジャガイモの炒め物レシピ(写真付き、 8ステップ)。鶏肉を水でよく洗い、冷水を入れた鍋に入れ、沸騰させ、アクをすくい取り、鶏肉を取り出します…

8 手順表示