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中国 • 鶏・鴨料理

ザワークラウトと鴨の血

キャベツの漬物と鴨の血のレシピ、全4ステップ。ネギ、生姜、ニンニク、四川山椒を香りが立つまで炒め、発酵豆板醤を加える。

塩味

下準備—

調理—

人数—

ザワークラウトと鴨の血 — 手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

01
手順 1
ネギ、生姜、ニンニク、四川山椒を香りが立つまで炒め、発酵豆板醤を加える。
02
手順 2
アヒルの血を加える
03
手順 3
漬物キャベツと一緒に強火で炒める
04
手順 4
刻んだネギを加える

栄養

このレシピの栄養量はまだ計算されていません。

出典: ユーザー提供の xiangha.csv