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中国 • 鶏・鴨料理
三杯鶏
スリーカップチキンレシピ（写真付き）： 12ステップ。材料を準備します。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
材料を準備してください。
- 02
手順 2
鍋に水を沸騰させ、鶏肉をさっと茹でる。
- 03
手順 3
取り外して脇に置いておく。
- 04
手順 4
フライパンに油を熱し、鶏肉をさっと揚げる。揚げ終わったらフライパンから取り出す。
- 05
手順 5
フライパンに油を熱し、ネギ、ショウガ、ニンニクを炒める。
- 06
手順 6
それから鶏肉を入れます。
- 07
手順 7
用意しておいた3つのカップに、1つずつ注ぎ入れてください。
- 08
手順 8
次に氷砂糖を加える。
- 09
手順 9
氷砂糖が溶けるまで炒める。
- 10
手順 10
沸騰したら蓋をして弱火でとろみがつくまで煮込む。
- 11
手順 11
次に、緑と赤のピーマンを炒めれば、出来上がりです。
- 12
手順 12
お皿に盛り付ければ、完成です。
栄養
このレシピの栄養量はまだ計算されていません。
出典: ユーザー提供の xiangha.csv