鶏砂肝のピリ辛酸っぱい味

作り方

1. 01

   手順 1

   鶏の腎臓を切り、調味料を用意する。

   

2. 02

   手順 2

   中華鍋に油を熱し、調味料を加えて鶏の内臓を弱火で炒め、その後、ササゲの漬物、薄口醤油少々、塩、鶏がらスープを加えます。味がよく馴染むまで炒めましょう！

   

3. 03

   手順 3

   ソースを煮詰めて盛り付ける。