CN
アジア

中国

6,617 公開中のレシピ

大根入りラムシチュー
スープ中国

大根入りラムシチュー

大根と羊肉の煮込みの作り方を、 5ステップで解説します。まず、羊肉を一口大に切り、沸騰したお湯でさっと茹で、脇に置いておきます。

5 手順表示
ミックスライス
その他のレシピ中国

ミックスライス

ここでは、 7ステップで混ぜご飯を作る手順を説明します。まず、すべての材料をさいの目に切ります。

7 手順表示
骨付き牛肉の煮込み
肉料理中国

骨付き牛肉の煮込み

骨付き牛肉の澄んだスープの作り方を写真付きで解説した、全11ステップのステップガイドです。(スーパーで腱付きの骨付き牛肉を選んでください。)

11 手順表示
辛口豆腐皮炒め
卵・豆腐中国

辛口豆腐皮炒め

スパイシーな湯葉炒めレシピ(写真付き、 7ステップ)。ネギ、生姜、ニンニクをみじん切りにして脇に置いておきます。

7 手順表示
豚肉とインゲン豆の炒め物
肉料理中国

豚肉とインゲン豆の炒め物

豚肉とインゲン豆の炒め物:写真付きの9のステップからなる手順ごとのレシピ。材料を準備します:インゲン豆を5長さに切ります。豚肉を細切りにします。ト…

9 手順表示
炸醤麺(豆板醤入り麺)
麺類中国

炸醤麺(豆板醤入り麺)

ここでは、ジャージャー麺(豆味噌麺)の作り方を6ステップで解説します。まず、じゃがいもとピーマンをさいの目に切ります。細かく切りすぎないように注…

6 手順表示
卵チャーハン
ご飯・おかゆ中国

卵チャーハン

写真付きの卵チャーハンレシピ、全5ステップ。まず、材料を準備します。

5 手順表示
ポテトパンケーキ
パン・パンケーキ中国

ポテトパンケーキ

写真付きのポテトパンケーキのレシピ。全部で3ステップ。ジャガイモを圧力鍋に入れ、約30分間蒸します(ジャガイモの大きさによります)。

3 手順表示
自家製焼き魚
魚介料理中国

自家製焼き魚

自家製焼き魚レシピ(写真と手順付き、 17ステップ)。三鱗魚1匹。

17 手順表示
茶樹茸入り卵焼き
卵・豆腐中国

茶樹茸入り卵焼き

茶樹茸を使った卵炒めの作り方(図解付き、 3ステップ)。茶樹茸は事前に水に浸して洗っておきます。

3 手順表示
豚肉の炒め物
肉料理中国

豚肉の炒め物

この豚肉炒めのレシピは10ステップです。豚肉をスライス(長さ6 、幅3.5 、厚さ0.3 )に切ります。

10 手順表示
菊の葉の炒め物
野菜・きのこ中国

菊の葉の炒め物

ここでは、菊の葉を炒める手順を5ステップで解説します。まず、一人分の料理に十分な量の柔らかい菊の葉を束ねて選びます。よく洗って水気を切ります。

5 手順表示
人参の蒸し餃子
餃子・包み料理中国

人参の蒸し餃子

蒸しニンジン餃子の作り方(写真と17ステップ付き)。ニンジンの皮をむいて洗い、脇に置いておきます。

17 手順表示
細切り豚肉とピーマンの炒め物
肉料理中国

細切り豚肉とピーマンの炒め物

ここでは、写真付きの豚肉とピーマンの炒め物の手順4ご紹介します。まず、豚ヒレ肉をきれいに洗い、繊維に沿って3 5の長さに切ります。次に、ピーマンをき…

4 手順表示
卵白と燻製肉の炒め物
肉料理中国

卵白と燻製肉の炒め物

ベーコンと卵白の炒め物の作り方(図解付き、 9ステップ)。まず、ベーコンを冷水を入れた鍋に入れ、沸騰させてから15煮ます。スライスして脇に置いておき…

9 手順表示
材料4つの豚骨スープ
スープ中国

材料4つの豚骨スープ

豚骨と四種のハーブのスープの作り方を写真付きでステップ6解説します。材料を準備しましょう。

6 手順表示
肉団子入りの大きな餃子
餃子・包み料理中国

肉団子入りの大きな餃子

大きな肉団子餃子を作る手順を4ステップでご紹介します。まず、ネギ、生姜、ニンニクをみじん切りにして牛ひき肉に加えます。次に、適量の油、塩、13種類…

4 手順表示
スパイシーシュリンプ
魚介料理中国

スパイシーシュリンプ

スパイシーシュリンプレシピ(写真付き)、全8ステップ。新鮮なエビの背わたを取り除きます。

8 手順表示
ポテトチキンナゲット
鶏・鴨料理中国

ポテトチキンナゲット

このチキンとポテトのナゲットのレシピは12ステップで構成され、イラスト付きです。まず、主な材料を準備します。ジャガイモと鶏肉を小さく均一な大きさに…

12 手順表示