中国 • 鶏・鴨料理

ファミリーサイズ(コーラチキンウィング)

自家製コーラチキンウィングのレシピ(写真と5ステップ付き)。まず、鶏手羽を塩と生姜で15分間マリネします。フライパンを熱し、少量の油を加えてから、マリネした鶏手羽を入れます。

塩味
下準備—
調理—
人数—
ファミリーサイズ(コーラチキンウィング)
手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

  1. 01

    手順 1

    鶏の手羽先に塩と生姜をまぶし、 15分間マリネする。フライパンを熱し、少量の油をひいて、マリネした鶏の手羽先をフライパンに入れる。

    手順 1
  2. 02

    手順 2

    鶏肉の皮がほんのり黄色くなるまで揚げ、裏返してさらに揚げる。

    手順 2
  3. 03

    手順 3

    千切りにした生姜と薄口醤油を加え、さらに炒める。

    手順 3
  4. 04

    手順 4

    鶏の手羽先が少し浸る程度にコーラを注ぎます。

    手順 4
  5. 05

    手順 5

    弱火で15分間煮込み、その後火を強めてソースを煮詰める。火から下ろし、皿に盛り付ける。

    手順 5

栄養

このレシピの栄養量はまだ計算されていません。

出典: ユーザー提供の xiangha.csv