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中国 • 鶏・鴨料理
ファミリーサイズ(コーラチキンウィング)
自家製コーラチキンウィングのレシピ(写真と5ステップ付き)。まず、鶏手羽を塩と生姜で15分間マリネします。フライパンを熱し、少量の油を加えてから、マリネした鶏手羽を入れます。
下準備—
調理—
人数—

作り方
- 01
手順 1
鶏の手羽先に塩と生姜をまぶし、 15分間マリネする。フライパンを熱し、少量の油をひいて、マリネした鶏の手羽先をフライパンに入れる。

- 02
手順 2
鶏肉の皮がほんのり黄色くなるまで揚げ、裏返してさらに揚げる。

- 03
手順 3
千切りにした生姜と薄口醤油を加え、さらに炒める。

- 04
手順 4
鶏の手羽先が少し浸る程度にコーラを注ぎます。

- 05
手順 5
弱火で15分間煮込み、その後火を強めてソースを煮詰める。火から下ろし、皿に盛り付ける。

栄養
このレシピの栄養量はまだ計算されていません。
出典: ユーザー提供の xiangha.csv