BestFoodBook世界のおいしさを、一冊に。
JA⌄
English日本語 ✓DeutschFrançaisEspañolItalianoNederlandsРусскийPortuguêsPolski한국어ไทยTürkçe简体中文
レシピを投稿
CN
アジア

中国

6,617 公開中のレシピ

三種細切り炒め
その他のレシピ中国

三種細切り炒め

3種類の細切り野菜の炒め物レシピ（写真付き）、全10ステップ。さつまいも春雨を熱湯に浸して柔らかくし、ハサミで切ります。

10 手順表示
冷製料理
卵・豆腐中国

冷製料理

写真付きで冷製料理を作る手順をステップ6解説します。まず、材料を準備します。

6 手順表示
レンコンと豚スペアリブの煮込み
スープ中国

レンコンと豚スペアリブの煮込み

レンコンと豚スペアリブの煮込みレシピ、全3ステップ。うずらの卵を茹でて殻をむき、豚スペアリブを冷水に浸して不純物を取り除き、生姜を加える。

3 手順表示
レンコン入り豚足の煮込み
肉料理中国

レンコン入り豚足の煮込み

レンコン入り豚足の煮込み：手順ごとのレシピ（写真付き） 12ステップ 新鮮な豚足を準備し、一口大に切ります。

12 手順表示
#東北地方 #冷凍豆腐
卵・豆腐中国

#東北地方 #冷凍豆腐

#中国東北地方# 冷凍豆腐レシピ（ 10ステップ）：冷凍豆腐を解凍し、余分な水分を絞り出します。

10 手順表示
キャベツ餃子
餃子・包み料理中国

キャベツ餃子

キャベツ餃子の作り方： 14ステップ（写真付き）。完成品の写真。

14 手順表示
【寒冷混合ドクダミ】
その他のレシピ中国

【寒冷混合ドクダミ】

【冷やして和えるドクダミ】写真付き説明、全7ステップ。市場で売られているドクダミは通常このように束ねられています。

7 手順表示
揚げピーナッツ
その他のレシピ中国

揚げピーナッツ

揚げピーナッツの作り方を写真付きで解説した手順ガイドです。全部で6ステップがあります。傷んだピーナッツを取り除き、水で洗い、水気を切るか、キッチ…

6 手順表示
イシモチの煮込み
魚介料理中国

イシモチの煮込み

イシモチの煮込みレシピ（写真と13手順付き）。まず、イシモチの鱗と内臓を取り除いてきれいにします。

13 手順表示
鶏手羽の煮込み
鶏・鴨料理中国

鶏手羽の煮込み

鶏手羽の煮込みレシピ（写真と11手順付き）。鶏手羽のドラムスティックを1時間水に浸し、その後洗います。

11 手順表示
黒糖蒸しパン
パン・パンケーキ中国

黒糖蒸しパン

黒糖蒸しパンのレシピ（写真付き、全11ステップ）。小麦粉

11 手順表示
蒸した魚の頭
魚介料理中国

蒸した魚の頭

ヒラメの頭の蒸しレシピ（写真付き、全9ステップ）。下処理済みのヒラメの頭1個。

9 手順表示
フナの煮込み
魚介料理中国

フナの煮込み

写真付きのフナの煮込みレシピ、全12ステップ。まず、フナの鱗を取り除きます。

12 手順表示
提灯や色とりどりの装飾で飾られている
その他のレシピ中国

提灯や色とりどりの装飾で飾られている

このチュートリアルでは、提灯やカラフルな装飾品を使った飾り付けの方法を紹介し、 14ステップで構成されています。まず、みかんを3つ用意して皮をむきま…

14 手順表示
レンコンの酢炒め
野菜・きのこ中国

レンコンの酢炒め

蓮根の酢炒め：手順9レシピ（写真付き）。白い蓮根の皮をむいて洗い、さいの目に切って脇に置いておきます。

9 手順表示
ラッキーチキン
鶏・鴨料理中国

ラッキーチキン

「ラッキーチキン」の作り方（写真と説明付き）、全8ステップ。鶏肉を切り分けて湯通しします。

8 手順表示
鶏砂肝のソース添え
鶏・鴨料理中国

鶏砂肝のソース添え

鶏砂肝の煮込みソースの作り方を、全19ステップで解説します。まず、鶏砂肝をきれいに洗い、冷水でさっと湯通しして血や不純物を取り除きます。

19 手順表示
アワビのつけダレ
魚介料理中国

アワビのつけダレ

アワビのつけダレレシピ（写真と手順付き、全14ステップ）。新鮮なアワビは殻と頭を取り除き、歯ブラシでこすり洗いし、平らな面に格子状の切り込みを入れ…

14 手順表示
蒸したワタリガニ
魚介料理中国

蒸したワタリガニ

写真付きの蒸しブルークラブのレシピ、全5ステップ。まず、ブラシでカニをきれいにこすり洗いします。

5 手順表示
レモン風味の鶏の足
鶏・鴨料理中国

レモン風味の鶏の足

鶏の足のレモン風味レシピ（ 10ステップ、図解付き）鶏の足の爪を取り除き、細かく刻みます。

10 手順表示
塩漬け鶏レバー
鶏・鴨料理中国

塩漬け鶏レバー

鶏レバーの塩漬けの作り方（写真付き）、全10ステップ。鶏レバーを水に5時間浸し、その後冷水で湯通しして血や不純物を取り除きます6

10 手順表示