#東北地方 #冷凍豆腐

作り方

1. 01

   手順 1

   冷凍豆腐を解凍し、余分な水分を絞り出す。

   

2. 02

   手順 2

   冷凍豆腐に小麦粉をまぶす。

   

3. 03

   手順 3

   冷たい麺用ソースをよく混ぜて、脇に置いておく。

   

4. 04

   手順 4

   フライパンに油を熱する。

   

5. 05

   手順 5

   熱した油に冷凍豆腐を加える。

   

6. 06

   手順 6

   きつね色になるまで揚げ、油から取り出す。

   

7. 07

   手順 7

   ニンジンを薄切りにして、お皿に盛り付ける。

   

8. 08

   手順 8

   冷凍豆腐にソースを塗る。

   

9. 09

   手順 9

   クミンシーズニングを振りかける。

   

10. 10

    手順 10

    盛り付けの際は、細かく刻んだキュウリを上に散らしても良いでしょう。