揚げピーナッツ

作り方

1. 01

   手順 1

   傷んだピーナッツを取り除き、水で洗い、水気を切るか、キッチンペーパーで拭いてください。

   

2. 02

   手順 2

   冷たい油をひいた冷たいフライパンにピーナッツを加え、弱火で加熱する。

   

3. 03

   手順 3

   シャベルを使ってピーナッツを絶えずかき混ぜ、均一に加熱されるようにしてください。

   

4. 04

   手順 4

   ピーナッツがパチパチと音を立て、色が完全に濃くなったら、水から取り出してください。

   

5. 05

   手順 5

   混ぜ合わせたものを皿に広げて冷まし、少量の塩を振りかけてよく混ぜる。

   

6. 06

   手順 6

   おいしい揚げピーナッツの盛り合わせができました！