Recettes

La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.

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6,945 Recettes
Boulettes aux épinards
Raviolis et bouchéesChine

Boulettes aux épinards

Recette de raviolis vapeur aux épinards (avec photos et 18 étapes). Utiliser du porc haché d'origine locale.

18 ÉtapeVoir
sushis japonais
RizJapon

sushis japonais

Cette recette de sushis japonais comprend 11 étapes. Utilisez un ratio de 10 volumes de riz ordinaire pour 1 volume de riz gluant afin d'obtenir…

11 ÉtapeVoir
crêpe au jambon et aux œufs
Pains et crêpesChine

crêpe au jambon et aux œufs

Recette de crêpes au jambon et aux œufs (avec photos, 5 étapes). Lavez les oignons verts et les carottes, puis coupez-les en dés et réservez.

5 ÉtapeVoir
Pieds de poulet au citron
Autres recettesChine

Pieds de poulet au citron

Recette de pieds de poulet au citron (avec photos, 6 étapes). Préparer et laver les ingrédients ; préparer un bol d’eau et le congeler au préala…

6 ÉtapeVoir
Trois délices de la Terre
LégumesChine

Trois délices de la Terre

Voici un guide étape par étape pour préparer les « Trois Trésors de la Terre » (Di San Xian), en 10 étapes. Préparez les ingrédients : aubergine…

10 ÉtapeVoir
Tofu japonais braisé
Œufs et tofuJapon

Tofu japonais braisé

Recette de tofu braisé à la japonaise (avec photos et en 11 étapes). Ingrédients : tofu japonais, tomates, petits pois.

11 ÉtapeVoir
Champignons Enoki à l'ail
LégumesChine

Champignons Enoki à l'ail

Recette de champignons enoki à l'ail (avec photos, 5 étapes). Laver et égoutter les champignons enoki.

5 ÉtapeVoir
Gombo à l'ail
LégumesChine

Gombo à l'ail

Recette de gombos à l'ail (avec photos, 4 étapes). Lavez les gombos et égouttez-les. Disposez-les sur une assiette.

4 ÉtapeVoir
Tofu aux oignons verts
Œufs et tofuChine

Tofu aux oignons verts

Voici un guide étape par étape pour préparer du tofu aux oignons verts, en 7 étapes. Tout d'abord, coupez le tofu et les oignons verts.

7 ÉtapeVoir
Sauté de concombre et d'œuf
Œufs et tofuChine

Sauté de concombre et d'œuf

Recette de sauté de concombre et d'œuf (avec photos, 4 étapes). Préparez les ingrédients ; coupez le concombre en tranches diagonales.

4 ÉtapeVoir
Cuisse de poulet au cola
VolailleChine

Cuisse de poulet au cola

Recette de cuisse de poulet au cola (avec photos et en 10 étapes). Incisez légèrement la cuisse de poulet à l'aide d'un couteau pour faciliter l…

10 ÉtapeVoir
Nouilles frites maison
NouillesChine

Nouilles frites maison

Recette de nouilles sautées maison avec photos, en 8 étapes. Laver et préparer les germes de haricots mungo et le bok choy.

8 ÉtapeVoir
Salade de brocoli
LégumesChine

Salade de brocoli

Comment préparer une salade de brocolis (avec photos et 8 étapes). Faites tremper les brocolis coupés en dés dans de l'eau salée pendant quelque…

8 ÉtapeVoir
Boulettes de viande braisées
ViandesChine

Boulettes de viande braisées

Recette de boulettes de viande braisées avec photos, en 8 étapes. Préparez la viande hachée et hachez finement les oignons verts, le gingembre e…

8 ÉtapeVoir
Trois délices : porc en dés
ViandesChine

Trois délices : porc en dés

Cette recette de porc en dés aux trois délices comprend 8 étapes et des photos. Les ingrédients principaux sont listés ci-dessous.

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Canard braisé aux haricots verts
VolailleChine

Canard braisé aux haricots verts

Canard braisé aux haricots verts : une recette étape par étape avec photos, en 5 étapes. Coupez le canard en morceaux, séparez les haricots vert…

5 ÉtapeVoir